克林頓已變成純素食主義者 不吃肉蛋奶

據英國媒體2011年8月19日報道，美國前總統克林頓傢族有心臟病史，從政期間還以愛吃垃圾食品出名，去年更接受瞭心臟手術。為瞭彌補早年不健康飲食對身體造成的傷害，克林頓已經變成瞭嚴格的素食主義者。如今他不吃肉、奶制品、蛋類且幾乎不吃油脂，身體變得健康多瞭。

2011年1月，他獲得美國善待動物組織授予2010年“年度人物”稱號，成為新出爐的“動物世界最佳朋友”，以表彰他利用自身影響力宣傳素食有益健康，間接保護動物。

善待動物組織說：“克林頓選擇以植物為基礎的飲食，一年挽救瞭近200隻動物的生命，還減少瞭罹患癌癥、中風和其他一些疾病的風險。”

克林頓先前喜好快餐，擔任總統期間以大快朵頤“巨無霸”漢堡包出名。有一回，他一邊準備抵制肥胖演講一邊點用“巨無霸”。改變飲食習慣後，他以“豆子、豆莢、蔬菜和水果”為食，每天早上飲用一些蛋白質補充劑，但“決不吃奶制品"。由於嚴格遵守素食，克林頓體重減輕11千克，回到高中時水平。