美味茶幹素食小炒

材料

茶幹，胡蘿卜，蘑菇，蔥蒜，鹽

做法

1、食材冼凈，將胡蘿卜、茶幹、蘑菇切片。

2、起油鍋放蔥蒜爆香，下入胡蘿卜片翻炒一會兒。

3、入蘑菇片炒幾下，再放茶幹炒幾下，調入鹽，加一點水和料酒，煮開後即可 。