信陽毛尖簡介（內附視頻）

小小茶葉，她是傳承千年的文明因子。

片片香茗，她是醉美萬裡的山嵐精靈。

中國名茶——信陽毛尖。

百年金獎、溢彩流香。

信陽，位於河南南部，鄂豫皖三省交界處，是一座文化古城、交通要城、革命紅城、資源大城，也是生態名城。

素有江南北國，北國江南的美譽，獨特的地理位置，良好的自然條件和茶鄉人民的勤勞智慧，共同孕育出信陽茶的卓越品質和燦爛文化，譜寫瞭百年金獎、百年輝煌的精彩篇章。

信陽，是華夏文明的發祥地之一，也是中國茶的原產地之一。

信陽種茶始於東周，名於唐、興於榮，盛於清，發展於當代。擁有2300多年的歷史，享有崇高的榮譽。

茶聖陸羽：“淮南，以光州上。”

大文豪蘇東坡：“淮南信陽茶第一。”

是對信陽茶的千古定論。

1915年巴拿馬萬國博覽會金獎以及中國十大名茶、國傢質量金獎、世界綠茶大會最高金獎，中國毛尖之都等諸多榮譽稱號是對百年信陽毛尖的最好褒獎。

雞公山大茶溝山區，擁有唐宋遺株60棵，最大古茶樹根部周長88.8厘米，樹高4.2米，是信陽茶歷史的活化石。

光山凈居寺景區，現有清代茶樹600多叢，這些古樹茶給這座文化高山增添瞭亮麗的風景。

信陽博物館珍藏的這些精美茶具和傳統制茶工藝，無言地講述著那久遠而璀璨的茶歷史和茶文化。

在唐代，信陽是著名的淮南茶區所產茶葉品質上乘，被列為貢品。

相傳，一代女皇武則天在飲瞭信陽茶治好瞭腸胃病後，特賜在毛尖茶原產地車雲山上建瞭一座千佛塔，以彰茶功。

宋代時，信陽茶產量占全國的1/5，是當時重要的茶葉集散地，到清代，信陽已有6個具區產茶，逐步形成瞭信陽茶獨特的炒制工藝。

1913年，信陽茶正式定名為信陽毛尖。