碧螺春的功效與作用（內附視頻）

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類。已有一千多年歷史，碧螺春產於江蘇省江蘇市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就已被列為貢品，古人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。

碧螺春是綠茶代表產品之一，茶葉含有對於人體健康的成分，如兒茶素，茶多酚等。具有預防心血管疾病、抗菌、抑菌、減肥、提神，抗疲勞等作用。

有人擔心用餐飲茶會影響營養吸收，其實用餐時喝一杯茶不會影響消化吸收，而且如果用茶代替各種湯菜，能減少一日中食鹽的攝入量。一小碗咸味的湯約含一克鹽，所以對於控制血壓是有利的，非常值得提倡。