黃茶之細嫩芽尖的沖泡方法（霍山黃芽、君山銀針）

純凈水煮沸，然後打開壺蓋，室溫下靜置10分鐘，使水溫降至85~90℃。

向壺中投入4克細嫩黃茶。

向壺中註滿85~90℃熱水，靜置泡茶。

3分鐘茶味較淡；5分鐘茶味豐滿。

8分鐘茶味較濃；10分鐘濃鬱微苦。

茶水倒入公道杯或4個茶杯中，分享品飲。

再次註滿85~90℃熱水，靜置泡茶。

第二次泡茶至少等待5分鐘；

泡茶超過10分鐘之後，茶味變化不大；

第三泡起，可以使用100℃熱水。

及時分享、及時品飲。

註：最多沖泡3次為宜。3次累計沖泡時間應該至少達到20分鐘。