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古代皇帝為什麼隻吃三口 吃不完的東西怎麼處理掉呢

時間:2019-05-21 13:20:58 來源:網絡投稿   編輯:曆史

今天小編為大傢帶來皇帝吃飯的文章,希望對你們能有所幫助。

想來熟悉古裝劇的小夥伴們應該知道,古代的帝皇過的日子,那是十分的奢侈的。且不管這個皇帝是驕奢淫逸還是勤於政務,他們的日子還是過得十分舒適的。當然,除瞭這些皇帝,生活在紫禁城中的所有的主子,其實他們的生活都是很舒適的,有太監和宮女伺候倒也不算什麼,這為主要的是因為他們吃的都是禦膳。

什麼叫禦膳呢?那就是專為皇室做的飯菜。可能會有不少小夥伴兒們覺得很奇怪,為什麼為皇室做的飯菜就一定會好吃呢?其實很好理解,因為能夠被選進皇宮當廚子的必定是經過瞭層層選拔的,那手藝肯定都是各地最好的。正是因為他們的手藝不錯,才能被舉薦到這皇宮裡,專門為皇帝,為娘娘這些人做飯。

古代的皇室吃飯的規矩是十分奇怪的,他們不會把一道菜吃光,即便這道菜做的再美味,再好吃,他們也就隻會選擇淺嘗輒止。第一口一般來說是吃個味道,也就是嘗一下,如果覺得還不錯的話才會伸第二筷子,但也最多就吃兩三口而已。因為皇帝被很多人伺候,這些伺候的人也不會盯著一樣菜給皇帝吃。

皇帝作為一國之君,身旁侍奉的人肯定都是經過層層選拔的,但也不能否認還是存在身旁有不懷好意之徒的可能性,所以如果皇帝表現出瞭特別喜歡吃某一樣菜,那麼如果這道菜被那些不懷好意之徒註意到瞭,被下瞭毒,那皇帝就可能會被毒死。

再加上皇帝吃的禦單,其實並不像我們如今的傢長飯菜一樣,隻有四五樣,皇帝的飯菜總得有十幾樣,而且那才是基本配備。晚清時期的慈禧太後,那更是奢侈的沒話說,一頓飯就要上百個菜,而且還不喜歡重樣的,由此可見皇傢的奢侈。

那麼如果皇帝隻吃一兩口,剩下的飯菜又該怎麼處理呢?可能會有人覺得肯定是倒掉。但事實並不是這樣,古代的皇室他們吃剩的飯菜一般會給宮女和太監吃,畢竟那些飯菜隻動瞭一兩口,而且本身是禦廚所做,對那些宮女和太監而言也算是難得吃到的美味佳肴瞭。

甚至有一些宮女和太監,還會將皇帝吃剩的飯菜賣出去。而且買的人還很多,一方面是因為這些飯菜的確美味,另一方面是沖著這道菜是皇帝吃剩的這樣一種名頭,想著買這些飯菜還能沾一沾皇帝的福氣,所以當時皇宮中還有不少負責這個的太監靠這個發瞭財。

當然,可能以現代人的思維來想,這種買剩飯剩菜的行為實在入不得眼,但在當時等級森嚴的皇宮中和古代社會,這種行為其實也是情有可原,也可以理解成是披上瞭一層濃鬱的等級色彩的打包行為。大傢覺得呢?

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