中國是什麼時候開始種葡萄的？中國葡萄的種植史！

中國是什麼時候開始種葡萄的?中國葡萄的種植史!感興趣的小夥伴們快來看看吧!

說到葡萄其實如果真的瞭解這個水果的話，應該是知道的，它並不屬於我們漢族的傳統水果，而是從別的國傢傳過來的，那麼最近也有人問瞭，既然是別國的水果，那麼在中國這個葡萄又是從什麼時候開始種植的呢?也就是說中國葡萄是開始在西漢種植的還是開始在東漢呢?下面就著這些問題繼續往下看吧!

中國種植葡萄其實始於“西漢”，就是張騫第二次出使西域的時候。

中國種植葡萄的歷史

中國最早關於“葡萄”的文字記載是《詩經》，但裡面說的是野葡萄，“六月食鬱及薁”，“薁”就是野葡萄。這反映出殷商時代的人們已經知道采集並食用各種野葡萄瞭。但是，今天我們習慣上說的葡萄，指的卻是歐洲葡萄，是在漢武帝時期才來到中國的。

春秋戰國時期，歐洲的葡萄已經到達西域。因為匈奴等遊牧民族部落的阻隔，它遲遲沒有到達中原，還在大宛國逗留。大宛是古代中亞國傢，和漢朝之間僅隔著一個匈奴。

漢武帝時期，國力強盛，經濟發達，但此時北方的匈奴卻不太老實，建元二年(公元前139年)，為消除匈奴的影響，漢武帝派遣張騫出使西域。過去路途遙遠，交通不發達，張騫一行人在途中不幸被匈奴扣留瞭起來，這一留就是十年，等他找到時機逃出來歸漢時，他已經走瞭13年。在出使西域途中，張騫雖不自由，但還是瞭解到很多當地的風土民情，尤其是豐富的水果品種和糧食作物引起瞭他的興趣，比如，張騫看到大宛國的葡萄光溜溜的，鮮亮可愛，親自嘗瞭一口，對它甘甜的味道贊不絕口。他風塵仆仆回國後，把自己途經大宛國、大月氏、大夏國的情況匯報給漢武帝，受到瞭高度重視。從此，漢朝和西域的聯系更加密切瞭。

之後，大宛國內發生政變，新國王上臺後，把自己的兒子送到漢朝，以表示臣服。和國王的兒子一起來的還有葡萄和苜蓿等種子，就這樣，葡萄終於來到瞭中國!漢武帝早聽張騫說過葡萄，於是趕緊讓人在宮殿周圍大面積種植瞭葡萄。據說還讓專人釀造葡萄酒，之後東漢以至盛唐，葡萄酒一直是達官貴人的奢侈品。古書第一次明確記載內地用西域方法釀造葡萄酒卻是在唐太宗年間，《冊府元龜》中說：唐朝破瞭高昌國後，收集到馬乳葡萄放到院中，並且得到瞭釀酒的技術，唐太宗把技術資料作瞭修改後釀出瞭芳香的葡萄酒，賜給大臣們品嘗。

如今，我們能在大街小巷買到葡萄，吃到葡萄，喝到醇美的葡萄酒，應該給張騫記頭等功。既然葡萄是漢朝才有的東東，那麼秦二世吃到的葡萄顯然是劇組給他的。