咸魚都是用鹽來醃制的 為什麼古人不能通過咸魚來買私鹽呢

還不知道：古代為什麼不能 通過賣咸魚賣私鹽呢的讀者，下面小編就為大傢帶來詳細介紹，接著往下看吧~

鹽，作為幾大調味料之一，在我們的生活中扮演著不可替代的角色。

這其中的原因不僅僅是因為它能調味，可以滿足口味咸淡程度不同的人，更是因為它能提供人體不可或缺的元素。所以，自古以來，鹽一直是作為生活必需品而存在。而且在現代，鹽的價格也不高，大傢也都能消費得起。

但是在古代可不是這麼一回事，古時候，要是有人傢能在做飯時隨意撒鹽，那絕對是土豪。

朝廷壟斷市場，禁止販賣私鹽

因為鹽是生活必需品，而且朝廷需要有一個穩定的收入來源，於是販賣官鹽，壟斷市場，成為瞭他們的一個選擇。

當時，生活在海邊的漁民負責曬鹽以及加工，讓鹽變成可食用產品。而朝廷會以較低的價格向他們購買鹽，然後高價以官鹽的名義賣出去。

那麼所謂的高價究竟有多高呢?售貨價大概是成本的十倍吧。可能有人會想，如此暴利，如果漁民自己販賣，豈不賺翻?隻能說，你想多瞭。

在當時，販賣私鹽，如若被查，那可是要蹲大牢的。也正是因為如此，朝廷才能順利壟斷市場。

“我買的起咸魚還會買不起鹽?”

古代，因為官鹽的價格昂貴，又不允許販賣私鹽，而普通傢庭的收入又微薄，所以很多傢庭一年到頭，隻能消費得起一點點的官鹽。

這個時候可能又會有人想問，雖然不能直接販賣私鹽，但是就不能通過其他手段，比如販賣咸魚來間接賣鹽嗎?

不得不說，這個想法很巧，但是，似乎忽略瞭一個事實，一個連官鹽都消費不起的傢庭，會去買用官鹽醃制的咸魚嗎?一個有錢到可以買大量官鹽來醃制咸魚的人，他還需要通過販賣私鹽鋌而走險賺錢嗎?

所以，現在知道一隻用官鹽醃制的咸魚身價有多高瞭吧，畢竟身上有著官鹽的味道，那就不是一隻普通的咸魚。因此，終上所述，很少有人會通過這種手段來販賣私鹽，畢竟成本太高。

道高一尺，魔高一丈

所謂上有政策，下有對策。畢竟販賣私鹽雖然風險高，被發現後果嚴重，但是與之相對的卻是高利潤。所以在利益的驅使下，還是有很多人願意加入販賣私鹽的行列，並且想出瞭許多手段，躲避官府的搜查。

不過，朝廷自然也能猜到肯定會有人想要通過鉆漏洞賺錢，於是道高一尺，魔高一丈。他們先從官鹽的制造點開始抓起。

前文提到，漁民會曬鹽並將其加工成官鹽，但是不是所有的鹽都有機會被加工成官鹽。因為如果所有的鹽都被加工成官鹽，那鹽就難以走入尋常百姓傢。

官府也考慮到瞭這一點，所以允許漁民將部分鹽加工成漁鹽，並且他們是有權販賣私鹽的。而漁鹽與官鹽的區別就在於，漁鹽制作較為粗糙，價格相對來講也更為低廉，但是正是因為它的價格便宜，它才能滿足大部分百姓日常生活中對鹽的需求。

不過，朝廷擔心有人利用這個政策，將官鹽以漁鹽的名義走私，於是便發佈瞭一個政策，下令將所有漁鹽都染成紅色，以此來區分漁鹽與官鹽。

不得不說，這個方法確實有效，至少制止瞭很大一部分有私心的人。

但是這個方法卻不是絕對有效，雖然它止的住一般人，卻止不住那些官商勾結的人，所以販賣私鹽的市場依然存在。

但是私鹽和尋常百姓也都沒太大關系，畢竟官鹽都買不起，也沒有錢去購買私鹽，更何況這還關系著自己的身傢性命。

參考資料：

《中國鹽業史辭典》等