鹽在古代到底有做重要 足以成為立國之本

還不知道：古代鹽有多重要的讀者，下面小編就為大傢帶來詳細介紹，接著往下看吧~

可能大傢沒辦法想象，我們現在很輕易就能買到的鹽在古代是有多麼的重要。鹽在古代不能隨意私自買賣，一旦發現民間有私鹽販賣就是重罪，為什麼古代政府要把鹽管控的如此嚴格呢?這其中的原因有很多，歸根結底還是因為古代沒有很高效能提取鹽的技術，而老百姓日常生活又離不開鹽。對於古代政府來說，鹽是一種戰爭資源，更是非常重要的財政收入，哪怕是在強盛的唐朝，鹽業的收入也曾占據當時財政的半壁江山，所以鹽在古代的商機是其他資源所不能比的。還有一個原因就是鹽制作的成本太高，因為技術有限，隻能采取最原始的煮鹽方法，所以整個供給可能無法保證跟得上，如果遇到戰亂那鹽立馬就成瞭奢侈品，普通百姓更別想吃的起瞭。鹽在古代的重要性，足以成為立國之本。

鹽不僅是調味料，更是人體必需補充的一種化合物。鹽能幫助細胞完成新陳代謝，保持人體酸堿平衡，如果鹽攝取少瞭便會出現乏力的現象，所以古代士兵和從事體力活的百姓日常生活中很難離開鹽，這會直接影響到他們的生活效率。士兵更是不用說，沒力氣上戰場就是死路一條，所以鹽對於某些群體來說就是生活的必需品。歷史上最早開展鹽業發展的是齊國，不過當時制鹽是為瞭能讓食物保存的時間更久，把鹽跟菜、肉類醃在一起，基本上能存放一個冬天。

後來鹽逐漸成為瞭人們生活中必不可少的物品，能運用到的領域也多瞭起來，鹽業的發展為齊國帶來瞭巨大利益，也使齊國國力大增。此後大傢都意識到瞭鹽對於一個國傢的重要性，紛紛開始效仿齊國發展鹽業。齊國宰相管仲是第一個提出“官山海”制度的人，他認為鹽應該由朝廷壟斷經營，不允許民間自私販賣，後來這個制度也就一直延續瞭下去。因為鹽在當時充當瞭一個冰箱的作品，所以控制鹽就能控制整個農業貿易，這樣一塊大蛋糕朝廷是不可能下放的。

到瞭唐宋時期，鹽業已經非常成熟，民間能夠生產食鹽，但必須要由政府統一收購，然後在賣給各地鹽商，等於說還是政府控制瞭鹽的貨源。唐朝後期，光是靠鹽業的財政收入就占據瞭將近一半。宋朝則是改進瞭販鹽的流程，把鹽流通的渠道設計的更加細致，規定各地的鹽不能越界，隻能在當地販賣，這樣等於是讓鹽的價格能夠最大化。

很慶幸如今我們已經有足夠先進的技術能提煉出食鹽，鹽的價格不會太貴，也不會輕易出現缺鹽的現象。如果還是向古代那樣，在日常生活上也太不方便瞭。