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古代禦廚和太監都是在皇宮工作 禦廚為什麼不用凈身做太監
時間:2020-03-04 11:02:40 來源:網絡投稿
編輯:曆史
對禦廚和太監很感興趣的小夥伴們,小編帶來詳細的文章供大傢參考。
皇帝、後妃確實可能天天會見到太監,這問題的意思是,人傢也要天天見到廚子?
廚子們又不可能出入後宮,隻要保證做好飯就行瞭,飯是由太監送給皇帝、後妃的。可以說,人傢一輩子也見不到廚子。

紫禁城負責做飯的機構叫做“膳房”。
例如,景運門外有“外膳房”;養心殿的南側還有“內膳房”,都是獨立院落。

如果皇帝到圓明園居住,圓明園也有膳房;倘若巡幸熱河,就有“行在禦膳房”負責飲食。
膳房是由內務府管轄的。乾隆二十四年(1759)規定:
膳房設尚膳正3人、尚膳副1人、尚膳12人、尚茶正2人、尚茶副1人茶6人,全部由各級別的侍衛擔任。
這些侍衛負責管理:庖長、副庖長、庖人、廚役、拜唐阿、應長、承應人等執役者100餘人。
由此可見,廚子是膳房的最底層,上邊有一大堆人管著,根本是見不到皇帝的。

廚子們做好的飯食,會有太監運到各宮處所,進行驗毒無誤後,再呈給主子們使用。
因此,廚子們是一輩子都見不到後妃的,根本就不需要考慮凈身的問題。

其實類似的問題也可以應用到太醫頭上。
在古裝劇中,一定要讓太醫和後妃有一腿,但現實中這永遠不可能。
因為,太醫入宮是要受到太監的引導和監督的,而且每次入宮診脈的太醫都是好幾個人,不會隻有一個人把持。
總而言之,這種問題讓人很無語。
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