2016-09-30 11:03:46
如何醃制韭菜花？
1. 用剪刀將韭菜花剪下放入盆中。
2. 將韭菜花根部包的皮去除。
3. 將韭菜花洗凈，晾幹。
4. 韭菜花裡倒入適量的鹽，醃一會。
5. 將韭菜花用菜刀剁成碎末。
6. 準備一個幹凈的罐頭瓶，將韭菜花碎末裝入罐頭瓶中，擰緊蓋放入冰櫃 冷葳室。
註意事項：
韭菜花醃三四天後就可以食用。
韭菜花最好選花骨朵小的，待開未開的，比較嫩。（）