白蘿卜排骨湯的做法 營養美味

　　白蘿卜排骨湯的做法

　　主料，排骨500g，山藥250g。

　　1、備好所有食材，排骨剁小塊，洗凈血水。木耳提前泡發。山藥蘿卜去皮切滾刀塊。

　　2、排骨冷水下鍋，去除血水。開鍋撈出。

　　3、砂鍋加多半鍋水，放入薑片，蔥段，黨參。水開放入過完水的排骨和山藥。大火燒開，小火燉一個小時。

　　4、加入餘下的所有食材，繼續小火燉上一個小時。

　　5、待湯變成濃濃的奶白色，關火放入適量鹽，撒上蔥花即可。

　　這道菜的營養價值非常高，難得的是它的營養與味道並重，同時它的制作方法也非常簡單，堪稱是傻瓜做法，不需要什麼廚藝就能做出美味的白蘿卜山藥排骨湯。這道菜適合不同的人群食用，無論是氣虛者還是腎氣不足者都可以食用這道菜。（）