2016-12-17 11:01:56
哺乳期能吃螃蟹嗎？
螃蟹膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那麼哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。
因為螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿，多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險，還可能會加重濕疹，出現腹瀉的情況，還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應讓處於哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。
所以媽媽為瞭寶寶的健康著想，還是要忍一忍，千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話，螃蟹最好還是不要吃，實在忍不住瞭，也隻能吃一隻過過口癮，而且一定要吃新鮮的。
另外，吃螃蟹後要註意其他的飲食，避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉，像黃瓜、土豆 、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多，建議向醫生咨詢具體解決措施。
哺乳期吃螃蟹的註意事項
1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
2、要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死後的蟹肉也會迅速腐敗變質，滋生其它細菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟：雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由於水質問題，螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發紅後，食之。
4、吃螃蟹隻能吃肉、膏、黃：由於螃蟹在江河湖泊中，以浮遊動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而隻能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。（東方IC）