2017-01-05 11:00:53
豬蹄燉黃豆下奶嗎？
其實，黃豆的食用價值和藥用價值，我們也是有所耳聞的。但是對於豬蹄燉黃豆下奶嗎?我們還是比較關心的。因為這些問題關系到我們的生活，同時也能夠給我們帶來一些生活上的便利。
豬蹄燉黃豆下奶嗎?豬蹄燉黃豆不僅下奶，還能夠美容，豬蹄是公認的美容大補品。
下奶豬蹄燉黃豆怎麼做?
1、需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣，菜場也有的賣，但一定要叫菜場師傅切好，我們自己傢的刀不行，將豬蹄洗凈焯水2-3分後沖洗幹凈。
2、鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒下。
3、加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘這樣。
4、加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨瞭，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦!
5、放入味素 ，蔥花，出鍋即可。（東方IC）