麥片上火嗎?吃麥片的註意事項

2017-02-17 11:03:13

  麥片上火嗎?

  這類麥片中是即溶型,沖泡方便,其中添加不少糖以及其他物質,因此口感更佳,但也提高瞭熱量。吃多瞭這一類麥片,容易使人上火、發胖。

  早上起床喝一杯燕麥粥,不單可以補充人體的能量,增加營養,還可以幫助腸道通暢。

  燕麥不是上火的東西,性味甘、溫,不會上火的 燕麥又名雀麥、野麥。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白面。

  燕麥內含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。燕麥自古入藥,性味甘、溫、具有補益脾、胃、滑腸催產、止虛汗和止血等功效。燕麥面湯是產婦、嬰幼兒、慢性疾病患者、病後體弱者的食療補品。

  營養學傢發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。它含豐富的亞汕酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。

  選擇天然無添加的燕麥,這種燕麥吃瞭是不會上火的,由於燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,所以能給人飽腹感,這當然也就可以幫助你抑制食欲。

  是否上火取決你在市場上買的麥片的種類,現今麥片類食品種類很多,你是否選對瞭品種?許多袋裝即溶型麥片操作方便,口味也很香甜濃鬱,但之所以嘗起來美味,其中必定添加瞭不少的糖和奶,這就無意中大大提升瞭所含熱量,同時減少瞭真正麥片的含量。這樣的麥片吃多瞭肯定會發胖上火。明智的選擇是,選購不添加其他任何成分的裸麥片,這種麥片粥的熱量很低,並且可以提供豐富的蛋白質、礦物質和維生素,以及會讓你有飽腹感的大量食用纖維。(東方IC)