2017-03-01 11:02:51
黃芪枸杞茶
黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是中醫認為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況,都可以用黃芪。平時體質虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是“氣虛”的表現,貧血,則常屬“氣血不足”,而脫肛、子宮下垂這些病狀也常被認為是“中氣下陷”,有這些癥狀的人,冬天吃些黃芪有益處。
枸杞性平,味甘,具有滋補肝腎、益精明目的功能。現代研究發現,枸杞內含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl 、B2、C 、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年,身輕體健,耳聰目明,枸杞因此深受歷代醫學和養生學傢的推崇。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,而且,一定要長期堅持,每天吃20克(大約一小把),才能見效。
步驟:
水開後,爐火調成中火,將枸杞、黃芪都放進鍋裡,熬煮1小時。
以濾網濾出茶汁,即可飲用。
此道茶品很耐回沖,可加水回沖數次,至味道變淡為止。剩餘殘渣裡的枸杞可撈起食用。
註意事項
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。()