2017-04-26 11:01:38
水煮螃蟹
1螃蟹刷洗幹凈備用,螃爪我還是讓他保持綁著。
2鍋入適量的清水,把薑絲一同放入一起煮開。
3水開後把螃蟹放進去。
4水再次開時,加適量的鹽和料酒,加蓋煮十分鐘左右,至螃蟹熟即可。
5出鍋,吃時可蘸薑蒜末加醋調的汁食用。()