為什麼鬼節要鎮鬼必須吃鬼頭 鬼頭是什麼東西？

　　凡間的人怎能吃鬼頭?後來有高人悟出瞭其中的道理，想到一種辦法，就是將各種面粉制成所謂鬼頭的形狀，然後蒸著吃或煮著吃，而且還要邊吃邊說：“吃鬼頭，吃鬼頭……”這樣，還真的將那些惡鬼給鎮住瞭。

　　千百年來，有關七月半的傳說和習俗一直流傳到今天，做盂蘭盆會、擺供品、燒紙錢的習俗仍然保留至今。吃“鬼頭”也照樣進行著，不過隻是流於形式，很少有人知曉其中的來由，“鬼頭”的樣子也簡化成瞭拳頭般大小的包餡團子。這便是關於七月半的故事。