2016-08-21 22:26:11
傳說之四
陳師道在《茶經序》裡這樣寫道：“夫茶之著書，自羽始;其用於世，亦自羽始。羽誠有功於茶者也。上自宮省，下迨邑裡，外及戎夷蠻狄，賓祀燕享，預陳於前。山澤以成市，商賈以起傢，又有功於人者也。”也就是說，陸羽是天下第一個寫茶書的人，對茶事人事功不可沒。
因為有瞭一部《茶經》，陸羽從唐代起，就開始被人尊稱為“茶聖”，這可是亙古未有的巨大榮譽。而陸羽為之付出的心血，是常人難以估量的。
從火門山上下來之後，年僅十九歲的少年陸羽便心無旁騖，立志於對茶事的研究考察工作。全唐詩裡收錄瞭他著名的《六羨歌》：“不羨黃金盞，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”“安史之亂”後，陸羽一路考察茶事，輾轉來到江南的湖州，當時年僅二十四歲，從此定居於此，起早貪黑，跋山涉水，以茶民為友，以茶葉為伴，用大量的實地考察資料充實《茶經》的寫作。
傳說之五
據說，唐代竟陵積公和尚，善於品茶，他不但能鑒別所喝是什麼茶，還能分辨沏茶用的水，而且還能判斷誰是煮茶人。這種品茶本領，一傳十，十傳百，人們把積公和尚看成是“茶仙”下凡。這消息也傳到瞭代宗皇帝耳中。代宗本人嗜好飲茶，也是個品茶行傢，所以宮中錄用瞭一些善於品茶的人供職。代宗聽到這個傳聞後，半信半疑，就下旨招來瞭積公和尚，決定當面試茶。
積公和尚到達宮中，皇帝即命宮中煎茶能手，砌一碗上等茶葉，賜予積公品嘗。積公謝恩後接茶在手，輕輕喝瞭一口，就放下茶碗，再也沒喝第二口茶。皇上因問何故?積公起身摸摸長須笑答：“我所飲之茶，都是弟子陸羽親手所煎。飲慣他煎的茶，再飲別人煎的茶，就感到淡泊如水瞭。”皇帝聽罷，問陸羽現在何處?積公答道：“陸羽酷愛自然，遍遊海內名山大川，品評天下名茶美泉，現在何處貧僧也難知曉。”
於是朝中百官連忙派人四處尋找陸羽，不幾天終於在浙江吳興苕溪的杼山上找到瞭，立即把他召進宮去。皇帝見陸羽雖說話結巴，其貌不揚，但出言不凡，知識淵博，已有幾分歡喜。於是說明緣由，命他煎茶獻師，陸羽欣然同意，就取出自己清明前采制的好茶，用泉水烹煎後，先獻給皇上。皇帝接過茶碗，輕輕揭開碗蓋，一陣清香迎面撲來，精神為之一爽，再看碗中茶葉淡綠清澈，品嘗之下香醇回甜，連連點頭稱贊好茶。接著就讓陸羽再煎一碗，由宮女送給在禦書房的積公和尚品嘗。積公端起茶來，喝瞭一口，連叫好茶，接著一飲而盡。積公放下茶碗，興沖沖地走出書房，大聲喊道：“鴻漸(陸羽的字)在哪裡?”皇帝吃瞭一驚：“積公怎麼知道陸羽來瞭?”積公哈哈大笑道：“我剛才品的茶，隻有漸兒才能煎得出來，喝瞭這茶，當然就知道是漸兒來瞭。”
代宗十分佩服積公和尚的品茶之功和陸羽的茶技之精，就留陸羽在宮中供職，培養宮中茶師。但陸羽不羨榮華富貴，不久又回到苕溪，專心撰寫《茶經》去瞭。