中秋節吃月餅是什麼時候開始的?月餅又是誰發明的?

　　月餅是我國的一種古早 節日食物，在每年的中秋節的時候，每傢每戶都會購買月餅，在中秋節的時候，全傢人一起圍坐，吃這月餅，欣賞著月亮。那麼中秋節吃月餅是什麼時候開始的?月餅又是誰發明的?下面就由小編來為大傢解答解答。

　　月餅是圓形的，象征團圓，寓意團圓美好。反映瞭人們對傢人團聚的美好願望。中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到瞭起義的那天，各路義軍一齊響應。

　　很快，徐達就攻下元大都，起義成功瞭。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞訊息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此後，“月餅”制作越發精細，品種更多。之後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

　　月餅寓意團圓，也應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月後，全傢人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓，又是合傢分吃，所以逐漸形成瞭月餅代表傢人團圓的寓意。

　　吃月餅是一種民俗習慣，在中秋節的時候，大傢圍坐在一起，吃著月餅，一起談天說地，這應該是人生最幸福的時刻瞭吧。