2016-08-08 23:16:42
剛進廚房時，馬克沒想到自己的痛苦還是超出瞭預期。因為克拉拉的身影深深印在廚房的每塊瓷磚和每套碟叉上，甚至印在瞭亂糟糟的桌子上。
但他還是懷念廚房裡那些簡單的味道，因為那裡有克拉拉的味道，有愛情的味道，有相濡以沫的承諾的味道。
就像鄰居奧黛特所說：“隻有經歷過純粹快樂的人，才會選擇尋找無限的悲傷，這樣就不會夾在兩者之間瞭。”
好在，回到廚房後的馬克，終於融入瞭克拉拉生前的生活圈和朋友圈。他第一次邀請克拉拉的朋友們到傢裡做客，第一次下廚為他們做飯，而他們則舉起酒杯，歡呼著：“為馬克幹杯”！
菲爾達的親情之殤
菲爾達自始至終都是愛著自己的母親的，這一點無可厚非，雖然母親給她的生活和人生帶來瞭很多困擾。雖然“每一天對菲爾達來說都意味著一場戰爭，和生活作戰，和自己作戰，和母親作戰，和床單作戰，和紙尿褲作戰。”
她感覺自己就像被囚禁瞭一樣，囚禁在自己的房子裡，囚禁在母親到來後的日子裡。她一次又一次的生出絕望感，那種她這輩子已經不再陌生的絕望感。
母親越是放大她病痛後的快樂、痛苦、緊張和疼痛，菲爾達越是想掙脫和逃離。尤其是菲爾達在得知自己的女兒歐瑜已經懷孕並即將舉辦婚禮的消息之後，她想盡到自己當母親的責任和義務，她想過去參加歐瑜的婚禮，去照顧女兒的飲食起居。
但是，作為一個母親，她知道自己需要先盡到做女兒的責任，先照顧好自己的母親。然而，責任和怨恨依舊在她的內心不斷沖撞著。
於是，她需要找尋一處避難所，那就是廚房。她需要從食物和味蕾中去尋求慰藉，來逃離她所不願面對和生活著的囚禁她的這個世界。
每次下廚前，菲爾達都會先去傢附近的農貿市場買菜和作料。對她來說，去農貿市場是一個很特別的經歷，從一個攤位走到另一個攤位，就像是在那些從未去過的小村莊之間做短途旅行。
於她而言，這是一次逃離母親給傢裡帶來的不快的機會，也是一次自我放松自我療傷的機會。
所以，最讓菲爾達高興的是給自己所愛的人做他們最喜歡吃的食物：給傑姆做朝鮮薊，給歐瑜做葡萄葉卷飯，給希南做穆薩卡。
而對於她又愛又恨的母親，無論她每次多麼生氣，回到廚房，她還是會盡自己的最大努力，為母親做她最愛吃的羊脖子佈丁。
回到廚房，菲爾達最終還是釋然瞭，她理解和原諒瞭母親，放下瞭對母親所有的怨念和記恨。而她的母親，吃完菲爾達親手做的半碗粥後，進入瞭深睡狀態，再也不會醒來。
“蛋少許，巧克力若幹，三個蛋黃，六個蛋白。”舒芙蕾蛋糕的制作並不難，難的是你如何平靜的，淡然的，心無掛礙的，帶著欣喜和感恩的心，去做一份即便中央會坍塌，卻依舊美味如初的人生的舒芙蕾蛋糕。
正如美食作傢韓良露所說：“人生和舒芙蕾一樣脆弱，隻有接受生命的本質，不斷地接受挑戰，總有機會暫時遇到完美的舒芙蕾，就像三位主角走出困頓的生活，重新發現不完美的人生偶爾也可以像舒芙蕾般甜蜜而柔美。”
【作者簡介】韋宇教，80後，金牛男一枚，品牌策劃師，專欄作者。喜好文字，攝影，旅遊，踢球，養貓。在策劃的江湖中，已穿梭沉浮七年。常靜坐深夜，焚香，飲茶，煮字療饑。亦是一個行者，在路上，用單反記錄生活的印跡，用文字書寫時光的細碎。站在奔三的道口，回望素履之往，願無歲月可回頭。有生之年，感恩遇見——QQ：278135479 微信：weiyujiao1985