泰國美食攻略 泰國特色美食推薦

2016-08-06 09:27:42

  泰國不隻有美景,還有很多特色美食。下面為大傢介紹瞭泰國美食攻略,一起來看看吧!希望可以幫助到你。

  泰國美食攻略

  酸辣蝦湯

  酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、薑、檸檬葉決定瞭其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好瞭。

  蒸紅咖喱魚

  用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。

  芒果糯米飯

  Mango Sticky Rice芒果糯米飯是泰國經典的甜主食。芒果和糯米飯要一起進嘴才能起最魔幻的化學反應。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上瞭泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。糯米潔白如玉,芒果燦燦如金,大魚大肉的油膩過後,這道主食就顯得格外清新爽口。

泰國美食攻略 泰國特色美食推薦

  泰式火鍋

  Mu-Katha標準的泰式火鍋湯底口味酸辣,添加瞭很多天然植物香料,也有改良過的清淡口味可供選擇。大部分泰式火鍋的鍋邊一圈為涮鍋,中間是用碳加熱的烤盤,可以燒烤肉類或菌類,尤其是新鮮水產燒烤起來鮮香無比;也有些泰式火鍋是純粹的涮鍋。

  泰式炒面

  Pad Thai泰式炒面以泰國粿條 加上香料、肉類、蔬菜、雞蛋等材料同炒而成,食用前可以依據自己的口味擠半個酸橙在面上,味道酸爽可口。

  古早 的泰式蝦面是用鮮蝦做主料,現在大多數餐廳也有雞肉、牛肉、豬肉等肉類可供選擇。

  咖喱

  綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。

  青木瓜沙拉

  Som Tam辣味青木瓜沙拉是一種以青木瓜絲為主料,配以魚露、檸檬汁、蔬菜絲、大蒜和辣椒的涼拌沙拉,口感辛辣。

  青木瓜沙拉原本是寮國 ——泰國東北部地區的風味美食,後傳至泰國各地並被人們所喜愛。

  上文為大傢介紹的泰國美食攻略,你瞭解瞭嗎?

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