三個食療偏方治療老年黃斑變性

老年黃斑變性的確切發病機理尚不清楚，但大多數人認為與視網膜色素上皮的代謝功能衰退有很大關系，在年長者色素上皮細胞功能衰退是普遍現象。
【偏方一：枸杞煮豬肝】
原料：豬肝100～200克，枸杞子50～100克，食肝飲湯。
制法：將豬肝洗凈，與枸杞一同加水共煮。勿過煮。
用法：淡食。
功效：補肝腎，益精血，可增強視力，改善視功能。
【偏方二：羊肝粥】
原料：羊肝60克，生蔥3根，粳米100克。
制法：將羊肝去膜切片，加生蔥切碎，油鍋炒片刻。粳米加水煮至大米開花，再放入羊肝煮熟。
用法：早晚餐服之。
功效：補肝明目。適用於輔助治療老年性黃斑變性，視物昏花模糊。
【偏方三：八寶雞湯】
原料：黨參、茯苓、炒白術、白芍各10克，炙甘草6克，熟地、當歸各15克，川芎7.5克，豬肉、雜骨各250克，肥母雞肉750克。
制法：用紗佈袋將黨參、茯苓、炒白術、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎裝好紮口，先用清水浸洗一下。將豬肉、肥母雞肉、雜骨洗凈，打碎。將豬肉、雞肉、藥袋、雜骨一同放入鍋中，加入適量的水，武火燒開，打去浮沫，加入生薑、蔥適量，用文火燉至雞肉爛熟。撈出雞肉和豬肉，待稍涼，切成條塊，分裝碗內，並摻入藥湯，加食鹽少許即成。
用法：佐餐食用。
功效：補氣養血。適用於氣血兩虛之老年性黃斑變性。