綠豆陳皮大棗粥緩解脂肪肝

本治療脂肪肝的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一書，希望對您的病癥有效，祝您早日康復。
綠豆陳皮大棗粥
【原料】綠豆60克，陳皮5克，大棗15個，粟米100克。
【做法】將大棗洗凈後放入沙鍋，加清水適量，浸泡15分鐘；將陳皮洗凈，曬幹或烘幹，研成細末，備用。將綠豆、粟米煉去雜質，淘洗幹凈後放入浸泡大棗的沙鍋中，再加清水適量，大火煮沸，改用小火煮60分鐘左右，待綠豆、粟米酥爛，調入陳皮細末，拌和均勻。晚餐食用。
【功效】消化濕熱，降血脂。適用於肝經濕熱型脂肪肝者。