治療感冒食療偏方-薄荷粥

薄荷粥治感冒

【原料】鮮薄荷30克(或幹薄荷10克）,粳米50克，冰糖適量。

【制用法】先將薄荷煮沸5分鐘，去渣留汁備用，再將粳米煮粥，待粥熟後，兌入薄荷汁，再煮片刻，加入冰糖適量，即可食用。

【功效】疏散風熱。適用於外感風熱，發熱頭痛，咽喉腫痛等癥。

【附註】方中薄荷辛涼，輕清透散；粳米甘平益胃，以米香之氣助薄荷辛散之力，又防其過汗傷正，全方配伍，疏散風熱，清利咽喉，透疹辟穢，既用於外感風熱，又可用於小兒麻疹透發不暢。