獼猴桃和蘋果哪個好
獼猴桃和蘋果哪個好
1、獼猴桃和蘋果哪個好
蘋果與獼猴桃各有優勢,相對於來說,獼猴桃會比蘋果的營養價值要高一些。
2、獼猴桃的營養價值
被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
3、蘋果的營養價值
蘋果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。研究發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力。
獼猴桃的功效與作用
1、美容養顏:獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸:獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
3、預防抑鬱癥:科學傢通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂鬱癥患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。
4、預防心腦血管疾病:獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
5、預防癌癥:獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利於抑制誘發癌癥基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血病:獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
獼猴桃的適用人群
獼猴桃是一種個廣受歡迎的水果,但並非人人皆宜。獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
孕婦能吃獼猴桃嗎?
獼猴桃營養極為豐富。它的維生素C含量豐富,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試,獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。建議準媽媽們可適當多吃點獼猴桃。
寶寶能吃獼猴桃嗎?
寶寶可以吃獼猴桃,帶籽的水果偶爾會引起孩寶寶的過敏反應,最好等寶寶6個月大後再讓他吃。除瞭可以做成榨成獼猴桃汁外,也可以把獼猴桃搗磨成泥狀喂食給寶寶。
哺乳期能吃獼猴桃嗎?
獼猴桃被譽為“維生素C之王”。雖然營養豐富,但因獼猴桃是涼性水果,如果哺乳媽媽過量食用,容易導致寶寶腹瀉。所以盡管吃它的好處很多,還是建議哺乳期媽媽不要過多食用。
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