哈蜜瓜能放冰箱嗎

哈蜜瓜能放冰箱嗎？哈密瓜是很常見的一種水果，它的味道香甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，很多人都會喜歡吃哈密瓜。那麼吃不完的哈蜜瓜能放冰箱嗎？

哈蜜瓜能放冰箱嗎

1、哈蜜瓜能放冰箱嗎

能。隻要沒壞,可以放冰箱裡。特別是那種還沒有切開的瓜,放幾天都可以的。不過,切開的哈密瓜吃不完的話常溫下隻能放幾個小時,而且要保證切瓜的刀是幹凈的,所以要保鮮的話最好是放在冰箱裡面,註意是放在冰箱的保鮮層,第二天吃味道可能會更好。

2、怎樣保存哈密瓜

2.1、大宗哈密瓜貨物的保存

哈密瓜適宜在產地貯藏,不適宜經長途運輸到銷地再長期貯藏,僅可在銷地做短期貯藏。搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷後的瓜很容易變質腐爛,不能儲藏。哈密瓜貯藏適溫因品種、成熟度而有不同;一般認為晚熟品種3℃~5℃,早中熟品種5℃~8℃,成熟度高,貯期短,貯溫還可低些。相對濕度8%左右,氣調對抑制後熟有作用,一般認為適溫下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延緩後熟。

2.2、切開的哈密瓜的保存方法

哈密瓜表皮上有很多裂縫,易受細菌污染,皮內可能存在細菌,一旦切開,這些細菌就會跑到瓜瓢內。最好的辦法就是在切開之前先清洗一下哈密瓜,當吃不完哈密瓜時,因為在室溫下細菌很容易滋生,應該選擇把切開的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內。

3、哈密瓜怎麼挑選好吃

3.1、產地

哈密瓜的產地將直接影響瓜的品質和口感味道,一定要選擇新疆產的哈密瓜,尤以產自鄯善縣和哈密市的為好,其他地區的如喀什、珈師的瓜也非常好。

3.2、瓜皮

哈密瓜的果皮是條紋狀的,在挑選時主要看有沒有什麼蟲眼、裂口等,紋路越多、越醜就越好吃,而賣相好、漂亮的沒疤痕的往往是生的。

3.3、顏色

哈密瓜有亮黃色,還有深黃色,顏色深的感覺日照的時間比較多,會比較甜,可以挑選深黃色的,因為相對來說比淺色的稍甜一些。

3.4、果柄

有網紋的哈密瓜成熟時瓜的後端果柄處略顯凹陷、光滑、網紋密佈,無網紋或半網紋的哈密瓜成熟時後端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯、茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。

3.5、香味

成熟度適中的瓜在瓜皮外可聞到濃鬱的香味,沒有香味或香味淡泊的是成熟度較差的,可以根據需要選取不太熟的,回傢後放入冰箱中一兩天成熟後則香氣濃鬱瞭。

哈密瓜不能和什麼一起吃

1、香蕉

哈密瓜與香蕉一起吃會導致人腎衰竭,有關節炎的還會使病情加重。

2、蟹類

哈密瓜與蟹類食物一起吃會導致胃不舒服、消化不良、腹瀉等癥狀。

3、田螺

哈密瓜與田螺一起吃會導致胃不舒服、消化不良、腹瀉等癥狀。

4、啤酒

哈密瓜與啤酒一起吃會導致胃不舒服,如消化不良、腹瀉等癥狀。

5、牛肉

哈密瓜與牛肉一起吃後兩者會在胃裡面發酵,從而會導致腹瀉。

吃哈密瓜有什麼好處

1、補充營養

哈密瓜富含豐富的維生素,所以每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要,可以讓身體的營養更加充分。

2、生津解渴

哈密瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B1、C等且水分充沛,在炎熱的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

3、保護肝臟

哈密瓜所含的葫蘆素B能減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生,所以常吃哈密瓜可以很好的保護肝臟。

4、預防貧血

哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,常吃哈密瓜可以起到生血的作用,對於貧血的患者是非常不錯的食療佳品。

5、美容養顏

哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強肌膚細胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成,具有美白皮膚,美容養顏,延緩衰老的功效。