老中醫分享兩個治療哮喘食療偏方

治療哮喘食療偏方一：蛤蚧糯米粥
【食材】成年蛤蚧1隻，糯米50克，黨參10克，薑片適量。
【做法】先將糯米煮成稀粥，蛤蚧切塊，與黨參、薑片一同放於糯米粥之中，熬煮一個小時後即可食用。
治療哮喘食療偏方二：鯉魚糯米粥
【食材】鯉魚1條，糯米200克。
【做法】將鯉魚去鱗，紙裹烤熟，去刺後磨研成細末，糯米煮成稀粥後拌入鯉魚的細末適量，空腹食用。
哮喘患者問診
東叔今年65歲瞭，身體一向壯健，但是進入秋季之後，一直老氣喘，剛開始以為是換季導致氣管發炎或者過敏，稍做調理即可，可是情況卻不盡如人意，東叔在夜裡甚至一躺下就開始氣喘不已，幹咳不斷，讓老伴看著就心慌，於是便硬拉著東叔前往外公傢就診。
外公給東叔作瞭個詳細的檢查，發現東叔有支氣管發炎的苗頭，可是哮喘的根本原因還是在於肺氣不宣，心肺功能下降，抵抗力不足所致。於是外公給東叔介紹一味蛤蚧糯米粥。外公說，蛤蚧能夠止咳平喘，修復氣道，配合正氣養氣的糯米同煮，多吃點的話可以有效緩解東叔哮喘難平的病癥。
同時，外公還讓東叔多做適量的宣肺運動，所謂宣肺運動，適合東叔這種年紀的就是深呼吸和伸懶腰。外公說，老年人平喘有個秘訣，那就是每天早上起來，到一個空氣優質的環境下，大大地伸懶腰，深呼吸，做點伸展運動，就能有效提升老年人的心肺功能。
於是東叔便按照外公的囑咐，每天早上服用蛤蚧糯米粥為早餐，吃完早餐便到小區的綠茵草地上散步，伸懶腰和深呼吸，不知不覺間，哮喘就好多瞭。
哮喘的病因和治療方法
哮喘是一種以發作性喘息、氣急、胸悶和咳嗽，胸悶，呼吸困難等癥狀為臨床表現的常見性、多發性呼吸系統病癥。哮喘多在清晨或夜間較為活躍和明顯，如患者接觸到花粉、寵物毛發或者塵埃較多的環境或特定氣味後，就更加加劇病情和發作。外公說，造成哮喘的因素有很多，主要有遺傳性和敏感性兩種致病源頭。
遺傳性，是指傢族中有哮喘或較為嚴重過敏性疾病的直系親屬，患者因遺傳而患哮喘概率相對平常人高。
而過敏性因素是指過敏性體質的人，容易對蟎蟲、花粉、寵物、黴菌等過敏源敏感，或者是對堅果、牛奶、花生、海鮮類等食物過敏，過敏造成的喘息，初期表現是過敏性鼻炎或者皮炎，但是鼻咽一脈，當過敏性鼻炎進一步發展，就可能引發支氣管病變，容易造成過敏性哮喘。
偏方主要使用瞭鯉魚、蛤蚧和糯米。鯉魚能健脾開胃、止咳平喘、利尿消腫；蛤蚧則有補腎潤肺、納氣平喘的功效；糯米能夠補虛養血、健脾暖胃，常食對於補中益氣有很好的效果。因此，以蛤蚧或鯉魚與糯米同食，可以緩解氣急哮喘的癥狀。但是，糯米較難消化，如果患者有腹脹、便秘等消化系統疾病，可以將糯米換成大米，以同樣的方法炮制蛤蚧粥和鯉魚粥即可。