三個預防乳腺癌食療小偏方

【食材】花椒50克，雞肉300克，當歸適量。

【做法】提前一天將50克左右的花椒浸泡，浸泡後，用清水將花椒煮半個小時，再加入切片的雞肉和適量的當歸，將雞肉燉熟後即可飲用。

【食材】幹貝50克，銀耳10克，豆腐300克。

【做法】先將幹貝蒸熟，銀耳用水泡開，豆腐攪成泥狀，再和雞茸一同放碗中，加入蛋清、淀粉、鹽等拌勻，將青菜汁倒入茸中拌勻。再將材料放入籠中蒸熟倒入雞湯，每天早晚各食用1次。

【食材】豬腸500克，山藥、茯苓各50克，蓮子、薏苡仁各30克。

【做法】將豬腸洗去油脂，用沸水燙洗後放入鍋內，加入山藥、茯苓大火煮20分鐘，之後加入浸泡過的蓮子和薏苡仁，再用小火煮至豬腸爛熟，加少許鹽，即可食用。

程小姐急著找外公，說擔心乳腺癌有遺傳，希望向外公求教預防乳腺癌的偏方。程小姐說，自己的姐姐曾經患有乳腺癌，並將一邊的乳房摘除，程小姐目睹姐姐的病情，很是擔憂，便找外公看診，看自己有無乳腺癌的苗頭。

外公問程小姐進一步的細節，程小姐說，姐姐去年無意中發現左乳有一花生米大小的包塊，但由於當時一直沒有任何不適的感覺，因此姐姐沒有引起重視。直到今年，乳房的包塊逐漸增大，已經到瞭一摸乳房就能摸到的地步瞭，姐姐才不得不到醫院進行瞭檢查，結果確診患上瞭乳腺癌，程小姐也到醫院做瞭檢查，暫時並無發現。但由於程小姐認定姐姐的乳腺癌來勢洶洶，害怕自己也患相同疾病，於是想采取預防手段，以策萬全。

外公首先勸程小姐不必過分擔心，外公說，乳腺癌的病發主要是和患者的日常飲食和作息有關，隻要飲食均衡，習慣健康，這就已經是一種預防乳腺癌的重要措施。另外，如果想要多加小心，加強預防力度，程小姐可以多喝花椒雞蓉湯、幹貝豆腐湯和灌腸湯等，因為這三味食療方都有益氣扶正、祛瘀補血的功效，可以很好地預防女性乳腺癌的發生。

乳腺癌是對現代女性健康危害嚴重，而且愈發多發的一種常見疾病，據醫學統計，有很大一部分乳腺癌患者的得病和日常飲食習慣有非常大的關系，因此，外公認為，科學合理的飲食習慣，對於預防乳腺癌有很大的功效，同時，適當的食療藥膳對治療乳腺癌也有一定的輔助療效。因為良好的營養吸收和均衡攝入有利於乳房的正常發育和形態發展，調查顯示，如果女性堅持多吃低脂乳制品，就可以降低更年期期間患上乳腺癌的概率。幹貝豆腐湯具有滋陰補氣的功效，有助於增強飲食營養，適用於內熱陰虛的乳腺癌患者；灌腸湯可以止瀉健脾，促進食欲，有助於女性的營養攝入；而滋陰花椒雞蓉湯，具有益氣扶正、養血滋陰的功效，對於氣虧血虛以及伴有發熱癥狀的中晚期乳腺癌患者有比較明顯的輔助療效。