食療偏方中常用的水果類食品

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梨。梨為薔薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培種的果實。性味甘、微酸，寒。含有葡萄糖、蔗糖、維生素B族、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等成分。具有清心潤肺、化痰止咳的功效。適用於肺熱咳嗽、眼目赤痛、大小便不暢、酒毒等癥。

橘子。橘子為蕓科植物福橘或朱橘等多種橘的成熟果。性味甘、酸，溫。含有維生素C等成分。具有止渴生津、通利小便的功效。適用於口幹熱燥、胃口熱毒、水瀉、咳嗽等癥。

杏子。杏子為薔薇科植物杏或山杏的果實。性味甘、酸，微溫，有小毒（含氰甙有毒物質）。甜杏仁含杏仁油、蛋白質等成分。具有止咳平喘、潤腸通便的功效。適用於老年咳嗽、虛咳等癥。

甜瓜。甜瓜為葫蘆科植物甜瓜的果實。性味甘，寒。含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜、素、磺胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸等成分。具有解暑止渴、清熱解毒的功效。適用於腸癰等癥。

無花果。無花果為桑果科植物無花果的成熟花托。性味甘，平。含有果糖、葡萄糖、維生素A、蛋白質、氨基酸等成分。具有清熱潤腸、開胃驅蟲的功效。適用於肺熱聲嘶、便秘、消化不良、痔瘡等癥。

香蕉。香蕉為芭蕉科植物香蕉的果。性味甘，寒。含有淀粉0．5％、蛋白質1．3％、脂肪0．6％、糖、維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E，並含少量5一羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基乙胺。具有滋陰潤腸、清熱解毒之功能。適用於熱病煩渴、痔血等癥。

菠蘿。菠蘿為多年生草本植物菠蘿的果實。性味甘，涼，有小毒。含有糖類、脂肪、蛋白質、淀粉、有機酸等成分。具有清熱解暑、消食止瀉的功效。適用於身熱煩渴、消化不良、支氣管炎、腸炎等癥。

荔枝。荔枝為無患子科植物荔枝的果實。性味甘、酸、澀，溫。含有蔗糖、蛋白質、葡萄糖、脂肪、維生素C、檸檬酸等成分。具有補脾益肝、益智養神的功效。適用於小兒遺尿、婦女虛弱貧血、呃逆等癥。

椰子瓤。椰子瓤為棕櫚科植物椰子的胚乳。性味甘，涼，氣香。含有脂肪酸、椰子油等成分。具有清熱解渴、補虛驅蟲的功效。適用於心力衰竭、絳蟲、薑片蟲等癥。

椰子漿。椰子漿為棕櫚科植物椰胚乳的漿液。性味甘，平。含有脂肪油、糖類、蛋白質、維生素B1、維生素C等成分。具有益氣、祛風的功效。

桃。桃為薔薇科植物桃的成熟果實。性味甘、酸，微毒。含有葡萄糖等成分。具有活血化瘀、潤腸鎮咳的功效。適用於冠心病、彌漫性血管內凝血等癥。