燉魚湯能放西紅柿嗎
二、經期大量吃西紅柿的壞處三、吃西紅柿的註意事項
燉魚湯能放西紅柿嗎
1、燉魚湯能放西紅柿嗎
燉魚湯放西紅柿是完全可以的,而且味道更好,把西紅柿切成小小塊和薑、蔥、蒜一走炒,放入水等水開瞭再放入魚加點醋,做出來的湯很好喝。
2、西紅柿減肥食譜
2.1、西紅柿凍湯
做法:切5個中等個頭的西紅柿,放在攪拌機裡,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘,然後放在冰箱裡,冷藏15分鐘。
可以分成四份,每份含有76卡路裡。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質。
2.2、醃制西紅柿
做法:首先把橄欖油放在鍋裡加熱,然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖,倒到鍋裡面,加熱3分鐘使糖完全融化,然後再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡,然後放進去三個已經切塊的西紅柿,然後放進冰箱裡冷凍4個小時。
可以分成六份,每份含有77卡路裡。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
2.3、西紅柿牛排刨冰
做法:準備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,並且慢慢調勻。然後把四個西紅柿切成塊,加到牛排裡,蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路裡,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質。
3、女性吃西紅柿的好處
3.1、健胃消食,潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,增加胃酸濃度,調整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
3.2、清熱解毒,生津止渴西紅柿性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口幹舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3.3、降脂降壓,利尿排鈉所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
3.4、抗血凝聚,防腦血栓國外研究發現,從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來瞭一種被稱為P3的物質,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止腦血栓的發生。患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
經期大量吃西紅柿的壞處
1、加重痛經
大部分的女性在經期通常會伴隨著痛經,而如果這時再食用西紅柿,可能會加重體內寒氣,加重痛經的癥狀。
2、導致經期延長
西紅柿性寒涼,在經期的女性食用後容易刺激子宮收縮,減少經量,延長經期。特別是對於那些月經周期不規律和月經量少的女性來說,更是不適宜在經期吃西紅柿。
3、月經周期紊亂
女性在月經期間抵抗力是比較弱的,而且會流失大量的血液,如果長期在經期食用西紅柿這樣寒涼的食物,可能會導致氣血受寒,經絡不暢,容易出現月經不調,月經周期紊亂等情況的出現。
吃西紅柿的註意事項
1、不宜和青瓜(黃瓜)同食
青瓜中含有一種叫做維生素C分解酶的物質,會破壞其他蔬菜中的維生素C,而番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果,吃瞭等於白吃。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食
番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
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