喝啤酒拉肚子的原因
喝啤酒拉肚子的原因
1、喝啤酒拉肚子的原因
啤酒黴變
喝啤酒拉肚子,一部分人可能是喝某種啤酒產生瞭過敏反應,引發過敏性腸炎的腹瀉,過敏原可能是黴菌,是啤酒發黴變質產生的。所以在喝啤酒的時候,消費者要註意觀察瓶裡,瓶底是否有黴斑,然後再決定飲用與否。
食物搭配不當
很多人經常會出現喝啤酒拉肚子的情況,對於這一現象專傢解釋,之所以會出現喝啤酒拉肚子的情況主要是因為食物搭配出現瞭問題。專傢認為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類食物是最不適宜與啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的時候應該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴,這樣才能避免出現拉肚子等各種不適癥狀的出現。
可能是結腸炎
此類腹瀉病人平時由於各種致病因素已經導致瞭結腸黏膜充血、水腫等炎癥性病變,也就是平常所說的結腸炎。慢性結腸炎病人屬於脾胃虛寒的較多,此類病人夏天稍微吃些刺激性食物,如辣椒或生冷的東西,腸黏膜就很容易受到刺激,而腸黏膜一旦受到過猛的刺激或者經常性受到刺激,容易導致炎癥加重而出現腹瀉。
2、啤酒如何運輸和儲存
搬運啤酒時,應輕拿輕放,不得扔摔,應避免撞擊和擠壓。啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混裝、混貯、混運。啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低於或高於此溫度范圍,采取相應的防凍或防熱措施。啤酒應貯存於陰涼、幹燥、通風的庫房中;不得露天堆放,嚴防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸。
3、啤酒的營養
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
啤酒是由發醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素,並具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處。
拉肚子吃什麼好
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用。需要註意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
2、喝粥
拉肚子可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負擔,腹痛排便後,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉後兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對於拉肚子的人來說,吃的面條不要過於油膩,過於油膩的話會加重腸胃負擔。
什麼人不適合喝啤酒
潰瘍患者:啤酒中含有大量二氧化碳。若少量喝啤酒無妨,但過多飲用,胃中二氧化碳壓力增高,就有誘發潰瘍穿孔的危險。
心臟病患者:啤酒中含有大量水分,飲用後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒,心臟受到酒精的持續損害,會引起心臟肥厚,誘發心力衰竭,而已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。
痛風患者:痛風患者因為嘌呤代謝失常,使嘌呤、核酸的最終代謝物尿酸增多,從而引起高酸血癥,發生痛風性關節炎、尿酸性腎結石、腎功能減退等。由於啤酒內含有大量的嘌呤、核酸,所以痛風患者一旦過量飲用就會使血中尿酸增多而引起痛風發作。
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