番石榴上火嗎
番石榴上火嗎
1、番石榴上火嗎
番石榴上火嗎?番石榴吃多瞭會上火。石榴性溫,是屬於溫性水果,過多食用會引起上火,而且石榴中是含有較多的植物堿、有機酸、糖類和礦物質等成分的,這些營養成分都會增加石榴汁的滲透壓,過多的食用容易因為滲透關系導致口腔或食道嚴重脫水,出現上火的癥狀。
2、番石榴的吃法
整個原味吃法;也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
切成片或顆粒,可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
榨汁(養顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。可滋養皮膚,令肌膚回復光澤。
3、番石榴的營養價值
含豐富的維生素。最新的研究發現,在番石榴中含有豐富的維他命,對老人和孩童的營養價值更高,不僅可以補充體內的鈣質從而增強骨骼強健,同時還具有促進兒童成長的作用。
另外研究人員指出,番石榴中的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,不僅可以有效的穩定血糖以及控制糖尿病病情。同時還可以有效的預防以及延緩糖尿病並發癥的時間,幫助患者保證健康。
含較高的蛋白質。我們常常接觸的水果中,幾乎很少有水果中是富含有蛋白質的,然而經過大量的研究發現,在番石榴中有含量較高的蛋白質,而且這種可以促進人體血液循環,並且還可以起到保證血液暢通的作用。
營養物質非常豐富。番石榴中所含有的營養可以說是非常豐富、全面的,其中蛋白質和維他命c的含量是最高的。除此之外還有大量的維他命a、b、c以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等等。這些都是人體健康極其需要的營養物質,經常食用可有效的促進人體健康,並且還有預防疾病的作用。
挑選番石榴的技巧
1、根據番石榴的成熟度來挑選。想要判斷番石榴是不是成熟瞭,可以把石榴放在掌心,然後用手輕輕的捏一捏,若是發現捏的地方有凹陷,手指感覺石榴略有彈性,那說明已經成熟瞭;若是發現還很硬,一點都捏不下去的話,說明石榴還是未成熟的。
2、根據番石榴的氣味來挑選。如果是已經成熟瞭的番石榴,則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞得到的,這種香味非常的甜美,如果你對麝香熟悉的話,會感覺番石榴也有一點點麝香的味道喲。若是未成熟的番石榴,幾乎沒有明顯的香味的。
3、根據番石榴的顏色來挑選。番石榴若是成熟瞭的話,其表皮會由鮮亮的綠色逐步轉變為非常柔和的黃綠色。若是能夠遇到呈粉色的番石榴的話,那說明你的運氣實在是太好瞭,這樣的番石榴可是較為上品的。
4、根據番石榴的外觀來挑選。番石榴的表皮若是有斑點,或是有裂痕的話,一般是不建議選購的。優質的番石榴,通暢都是表皮光滑的,沒有任何的斑點和裂痕。
空腹吃番石榴的壞處
1、便秘
番石榴性溫味甜酸,是具有收斂止瀉的作用的,空腹吃可能會導致便秘現象的出現。
2、引起胃部不適
番石榴具有通腸排便的功效,食用之後能促進腸胃蠕動,如果空腹時食用的話,胃中沒有其他食物提供消化,胃酸分泌過多,會導致胃部不適。
3、消化不良
番石榴特別是番石榴籽是比較難消化的,空腹吃會增加腸胃的負擔,影響腸胃消化功能,特別是腸胃消化功能不好的人,容易出現消化不良的情況。
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