白茯苓的營養價值_吃白茯苓的好處
白茯苓的屬性
1、科屬
菝葜屬。
2、產地
主要分佈於中國、緬甸、越南、泰國、菲律賓,中國主要分佈在河北、河南、山東、安徽、浙江、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、山西等地。
3、別名
白茯苓(學名:Smilax china),又名:菝葜、金剛兜、金剛刺等。
4、簡介
白茯苓(學名:Smilax china),又名:菝葜、金剛兜、金剛刺等,屬百合目,百合科攀援灌木,莖長1-3米,少數可達5米,疏生刺,葉柄長5-15毫米,花綠黃色,漿果直徑6-15毫米,熟時紅色,有粉霜。花期2-5月,果期9-11月。主要分佈於中國、緬甸、越南、泰國、菲律賓。其根狀莖可以提取淀粉和栲膠,或用來釀酒。
5、圖片
白茯苓的營養價值、吃白茯苓的好處
白茯苓的營養價值
白茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。因為白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖(Pachyman),含量很高,有抗腫瘤作用。白茯苓能祛斑增白、潤澤皮膚,還可以增強免疫功能,擴張血管。白茯苓性質平和,補而不峻,利而不猛,既可祛邪又可扶正。
吃白茯苓的好處
吃白茯苓的好處多,可利水滲濕,健脾寧心。適用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠等癥。本品朱砂拌 增強寧心安神作用。白茯苓能祛斑增白、潤澤皮膚,還可以增強免疫功能,擴張血管。《本草品匯精要》曰:“白茯苓為末,合蜜和,敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”白茯苓既能去黑白面,又牢牙烏發,延年益壽。
吃白茯苓的最佳時間
隨時。
白茯苓的選購方法
白茯苓本品為不規則形的片塊,長1～2cm,白色至類白色,表面略粗糙或平坦。質堅。氣微,味淡。整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皺紋和縊縮,有時部分剝落。質堅實,破碎面顆粒狀,近邊緣淡紅色,有細小蜂窩樣孔洞,內部白色,少數淡紅色。有的中間抱有松根,習稱獲神塊。氣微,味淡,嚼之粘牙。
白茯苓的副作用
一般沒有特殊副作用。
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