吃瓜子壯陽嗎

吃瓜子壯陽嗎？在日常生活中，想必大傢都吃過西瓜子，但是真正瞭解它的人卻很少。今天小編就來為大傢解答一下“吃瓜子壯陽嗎”這個問題吧。

吃瓜子壯陽嗎

1、吃瓜子壯陽嗎

很多人在平時生活當中都喜歡嗑瓜子,而實際上吃瓜子有一定的好處,比如南瓜子對男性朋友而言,確實有一定的壯陽效果,能夠幫助提高男性的生育能力。專傢指出,這是由於南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說,多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處,還可以增加精子數量;而從中醫角度來說,含鋅豐富的食物具有補腎的作用,有助於提高男性生育能力。除瓜子外,榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富,可以在很大程度上改善精子質量。

2、止咳化痰是吃瓜子的功效之一

西瓜子也屬於中藥,有清肺化痰的功效,對咳嗽痰多和咯血等癥均有良好的輔助效果。

3、潤澶通便是吃瓜子的功效之二

西瓜子中含有較多的油脂成分,食用有潤澶作用,對老年人和孕婦等患有習慣性便秘的人十分適合,能促進排便。

4、開胃健食是吃瓜子的功效之三

西瓜子在經過加工之後,香味濃鬱,食用能起到開胃效果,部分人食欲不佳,在飯前適當食用西瓜子,增加食欲,促進進食。

5、增強免疫力是吃瓜子的功效之四

西瓜子和瓜子一樣,除瞭含有較多的油脂外,還含有較多的蛋白質,食用後能分解為多種氨基酸,促進機體內蛋白質的合成,增強人免疫功能,預防疾病。

6、保護心血管系統是吃瓜子的功效之五

西瓜子中含有較多的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸和血管內的膽固醇有優先結合的效果,降低血管內低密度膽固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血壓的作用,適合老年人食用。

瓜子怎麼吃

1、糖鹽瓜子:取西瓜子5公斤,用水清洗幹凈,瀝幹後,放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克,糖精1克,先將食鹽用水溶解,加水量以食鹽能完全溶解為度,再把糖精溶於鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中,用文火炒熟,至幹燥,也可用烤爐烤制。最後噴以食用香精即成。

2、油香瓜子:將西瓜子5公斤用水清洗,瀝幹後炒熱,加熟油50克,食鹽75克和糖精1克,炒至將熟時,再加同樣數量的油、鹽和糖精,繼續炒至幹燥,或直接用烤爐幹燥。出鍋後噴上食用香精即成。

3、醬油瓜子:將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤,溶解後取其上層清液)浸泡5小時左右,用手淘搓,除去子膜,洗凈按10:1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內,加水浸過瓜子,用旺火燒煮約1.5～2小時,然後改為小火,緩慢烘烤,讓鹽鹵幹燥,或直接放進烤房,烤爐以80攝氏度左右溫度烘幹。

瓜子如何挑選

1、看殼色

殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂凈以及晾曬不幹者質次;表面有黑斑者,則已變質。黑色的西瓜子,應是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅。

2、看殼形

殼形飽滿、顆粒均勻者優質;殼形癟瘦、顆粒不均勻者質次;嫩子、白秕為劣品。

3、用指捏

用食指和拇指捏一顆瓜子,捏著有緊實感的,仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或是秕粒。

4、看幹濕

用牙嗑瓜子易裂,聲脆,瓜子落地聲音實而響的,比較幹;用牙齒嗑不易開裂,聲輕或無聲者,瓜子比較潮。

5、看瓜子仁

子仁肥厚、松脆、片大均勻、色澤白凈者質優;白而萎,或中心帶紅,仁肉黃熟則質次或已變質。

6、用口嘗

有香甜味而不油膩者,質優;有哈喇味或呈黴味者已變質。

7、不要挑瓜殼太油膩、太光亮的瓜子

這類瓜子是經過人工加工的,在瓜子炒制過程中添加瞭化學成分。