怎麼用烤箱做土豆餅

怎麼用烤箱做土豆餅？由於土豆具有很豐富的營養，因此很多人都喜歡吃，做法也很多，可以炒，也可以做土豆餅，那麼怎麼用烤箱做土豆餅？現在小編來告訴大傢吧。

二、吃土豆有什麼好處三、土豆選購技巧

怎麼用烤箱做土豆餅

1、怎麼用烤箱做土豆餅

1.1、準備好主料。土豆削去皮備用。把土豆切成土豆夾。準備好烤肉.豬肉中加入烤肉料10克,用手抓勻,醃制十五分鐘。

1.2、切好的土豆加入烤肉料25克抓勻瞭,然後再加入色拉油拌勻,醃制十五分鐘。醃好後把肉夾入土豆夾中。烤盤中鋪入錫紙,刷上油放入土豆夾。烤箱預熱,200度烤制40分鐘(烤制時每隔10分鐘刷下醃剩下的汁液,最後一次撒上芝麻)。

2、孕婦吃土豆人註意什麼

發芽土豆孕婦絕對不能碰。傢裡的老人在照顧孕婦的時候,會在小心的同時,也會省錢。所以會買一些發芽的土豆來給孕婦做菜吃。實際上這種是很傷害孕婦以及胎兒的。因為發芽瞭的土豆有大量的毒素,經過孕婦傳遞給胎兒,造成胎兒畸型等。

油炸土豆。有好些孕婦在懷孕後,喜歡吃油炸的土豆,例如土豆片或者是土豆條,這種油炸的食物也最好不要多吃,因為在油炸的過程中,會產生致癌物質,對於孕婦和胎兒來講是致命的。

3、如何用土豆來美容

把新鮮的土豆切成1厘米以下的薄片貼在眼睛上半個小時,然後用溫水洗幹凈,可以減輕眼睛的黑眼圈和祛除眼部皺紋。

如果皮膚有痤瘡和青春痘,可以將土豆榨汁後用棉簽沾少許豆汁塗在患處。

吃土豆有什麼好處

1、抗衰老

土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。

2、美容

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。

3、抗抑鬱

土豆含有維生素C.生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。

4、增強體質

土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。

土豆選購技巧

1、外皮

土豆的外皮可以有效的保護好裡面的土豆營養和口感。因挑選外皮光滑,無傷痕,沒有坑包的土豆。坑包土豆打皮的時候比較費事且會很難清洗。

2、形態

存放時間長瞭的土豆都有一個共同的特點。外形是抽抽的樣子,因為日曬,日常的流失,把裡面的水分營養都帶走瞭。所以土豆表面會很抽抽。大傢一定不要選擇這樣的土豆,吃著沒味還沒有營養。

3、顏色

土豆顏色金黃色是成熟好的瞭,而暗黃是時間久瞭的土豆。建議大傢挑選的時候主要挑選金黃色為主,其次才是深黃色的土豆,燈光會影響大傢判斷的顏色,可以拿到外面光亮的地方挑選土豆。

4、選土豆一定要選皮幹的,不要有水泡的,不然保存時間短,口感也不好。

5、土豆要選沒有破皮的,盡量選圓的,越圓的越好削。

6、起皮的土豆又面又甜,適合蒸著、燉著吃;表皮光滑的土豆比較緊實、脆,適合炒土豆絲。

7、黃肉的土豆比較粉面,白肉的比較甜。