櫻桃番茄的吃法_哪些人不能吃櫻桃番茄

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櫻桃番茄的簡介

聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。

可治口渴,食欲不振。可以在涼菜中或清湯裡放入或加入。

櫻桃番茄的食用處理方法

用水清洗幹凈即可食用。

櫻桃番茄的吃法（做法）大全

一、烤櫻桃番茄

材料:櫻桃西紅柿200g,橄欖油20ml,歐芹(Italian Parsley)。

做法:

1、櫻桃番茄和橄欖油攪拌均勻。

2、放烤箱250F烤30分鐘左右至表面起皺為止。吃時可以加一些歐芹碎做裝飾。

二、糖醋虎皮櫻桃番茄

材料:櫻桃番茄,橄欖油,棕糖,TABASO,意大利醋,鹽。

做法:

1、鍋內加油燒熱,放入櫻桃番茄。

2、撒入少許棕糖,讓其熔化。

3、加入適量醋、辣椒汁、鹽調味。

4、來回推拉,使其混合均勻。

5、待番茄皮皺,再淋少許醋出鍋。

三、香芹葉櫻桃番茄烤鱸魚

材料:櫻桃番茄 20~30顆,芹菜葉 適量,鱸魚 一尾,海鹽 適量,胡椒 適量,橄欖油 適量。

做法:

1、鱸魚退冰洗幹凈放在烤盤上,表面抹上一些海鹽接著把芹菜葉切細一些鋪在上面櫻桃番茄切對半擺在鱸魚周圍。

2、灑上適量橄欖油、鹽和胡椒。

3、170度烤30min.即可。

四、冰鎮櫻桃西紅柿

材料:櫻桃西紅柿,白糖,蜂蜜。

做法:

1、櫻桃西紅柿洗幹凈,用開水浸泡2-3分鐘。

2、用刀在櫻桃西紅柿上輕輕劃一個口子,就很順利的把櫻桃西紅柿的皮撕下來瞭。

3、把櫻桃西紅柿放一個盆裡,撒上些白糖,放冰箱醃制2個小時。

4、吃時拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜隻用白糖也很不錯的。

哪些人不能吃櫻桃番茄、櫻桃番茄的註意事項

1、哪些人不能吃櫻桃番茄

不適宜於急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人食用。

2、櫻桃番茄的適用人群

一般人均可食用。

3、櫻桃番茄的食用禁忌

櫻桃番茄+石榴:影響營養素的吸收

櫻桃番茄+螃蟹:產生砒霜會中毒

櫻桃番茄+黃瓜:破壞維生素C的吸收

櫻桃番茄+土豆:導致食欲不佳消化不良

櫻桃番茄+蝦:產生砒霜會中毒