醋柳果的吃法_哪些人不能吃醋柳果
醋柳果的簡介
1、簡介
醋柳果是醋柳的別稱。醋柳果果實為肉質花被筒包圍，近球形，橙黃色，性溫，味酸、澀。醋柳果含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。醋柳果入藥具有止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀功效。多用於咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經閉。
2、圖片
醋柳果的食用處理方法
醋柳果可直接生吃，把買回來的醋柳果洗幹凈後直接時候。也可把洗好的醋柳果放進鍋中，再往鍋中加入適量的水進行烹煮食用或榨汁食用。
醋柳果的吃法（做法）大全
1、醋柳酒
材料：鮮醋柳果100克、白酒1000克。
做法：將醋柳果去雜洗凈，瀝水，放入盛酒的壇內，密封蓋，泡10日後即可飲用。
功效：醋柳果含有極豐富的維生素C，具有“維生素寶庫”之稱。飲醋柳酒可以活血降壓，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。適量飲此酒，壯身健體，延年益壽。
2、醋柳糖水
材料：鮮醋柳果100克、白糖。
做法：將醋柳果去雜洗凈，放入鋁鍋中，加適量的水，煎煮約1小時，加入白糖拌勻即成。
功效：醋柳果糖水能增強人體免疫功能，飲用可防治癌癥，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。
3、醋柳果醬
材料：醋柳果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。
做法：將醋柳果去雜洗凈，榨汁澄清，濾出清汁，渣留用。胡蘿卜洗凈去雜。然後將胡蘿卜、醋柳果渣放在一起攪碎，放鍋內加水把醋柳汁濃縮，加糖煮沸，盛起裝瓶封口。
功效：醋柳果醬是醋柳果與健脾、化滯的胡蘿卜和白糖組成，可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營養成分，豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助於增強人體免疫功能，樹人體正氣，強身健體，防癌抗癌，健美抗衰老。
哪些人不能吃醋柳果、醋柳果的註意事項
1、哪些人不能吃醋柳果
體溫熱甚者不宜食用醋柳果。
2、醋柳果的適用人群
一般人群均可食用。尤其適合中老年人群，特別是高血壓、高血脂。對於易感冒者、糖尿病、高血糖患者有很好的食療作用。
3、醋柳果的食用禁忌
醋柳果不能與堿性物質混置。經過研究表明，如果過量服用醋柳顆粒，會出現吐奶、咳嗽和拉肚子。孕婦和糖尿病患者禁止服用醋柳顆粒。
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