紅豆湯需要什麼材料

紅豆湯需要什麼材料？紅豆湯是我們日常生活中很喜歡而且做法也很簡單的甜湯，那麼紅豆湯需要什麼材料？下面就讓我們一起過來看一看吧。

紅豆湯需要什麼材料

1、紅豆湯需要什麼材料

材料:紅豆500克、白砂糖200克

做法:先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸後;改用文火燜至酥爛,然後加白糖煮沸後即可。

2、紅豆湯搭配什麼最好

2.1、紅豆煮湯和紅棗搭配好

紅豆煮湯時可以搭配一些紅棗,因為紅棗的營養價值也很高,它含有的豐富的微量元素鐵,它與紅豆一起搭配煮湯,會讓紅豆湯的補血功效得到更好的發揮,人們食用以後不但能補血養血還能有效緩解人類的貧血,讓人們的貧血癥狀很快減輕或消失。

2.2、紅豆煮湯搭配薏米好

紅豆煮湯時搭配一些薏米也特別好,因為紅豆能利尿消腫,而薏米也是一種能利尿消腫的食材,平時把它們搭配在一起煮成紅豆湯,能讓它們的利水消腫的功效更明顯,可以有效消除身體水腫,經常食用還能減肥瘦身。

2.3、紅豆煮湯搭配冬瓜好

紅豆煮湯搭配冬瓜特別好,因為在紅豆豆與冬瓜搭配在一起煮成的紅豆湯能降火解暑,也能潤五臟,養脾胃,還能滋養人類的皮膚,能為人類的皮膚補充大量的水分,經常食用可以讓人們的皮膚變得更加水嫩細滑。

3、吃紅豆湯的禁忌

3.1、紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

3.2、紅豆具有一定的藥性,進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

3.3、紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

3.4、中醫方面認為紅豆性甘酸,服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

3.5、如果你不小心被蛇咬傷瞭,那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

3.6、紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。

喝紅豆湯的好處

1、養心補血

古代名醫李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調瞭紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,讓你冬天手腳不再寒冷。

在寒冷的冬天,我們的脾胃消化能力會相對的較強,但是吸收較好,所以那些身體較虛弱的人冬天就應該加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

2、消除水腫

紅豆中除瞭含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以,治療水腫必用紅豆。

3、祛濕清熱

中醫看來,水液不能隨氣血流動,會滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。

什麼人不適宜喝紅豆湯

1、虛寒體質的人

虛寒體質的人,不宜食紅豆。虛寒體質的人最大的特征是畏寒喜熱,體溫偏低。特別是在冬天無論穿多少衣服都會手腳冰冷,背部發冷。如果你有這樣的癥狀就說明你不適合食用紅豆。由於紅豆屬於淡滲利濕之劑,食用虛寒體質的人不宜吃紅豆。

2、胃腸功能較弱的人

由於豆類食物食用太多的話容易引起脹氣,而紅豆又是尤其容易引起脹氣的豆類之一。所以腸胃功能較弱的人若吃多瞭紅豆容易引起腹脹、腹痛、腸胃不適。容易加重腸胃的疾病。因此腸胃患有炎癥或腸胃容易脹氣的人不適合吃紅豆。