車厘子和櫻桃的區別

車厘子和櫻桃的區別？車厘子也許大傢聽說比較少一些，它是一種國外的水果，而櫻桃大傢也都比較熟悉，它味道甜中帶著酸，給人的感覺就是很好吃。車厘子和櫻桃的區別有什麼？

車厘子和櫻桃的區別

1、車厘子和櫻桃外觀和口感不同

國外的車厘子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為瞭方便運輸,國外的車厘子成熟度不高,所以口感不是很好。國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會更好。國內的小櫻桃,色澤紅艷,個頭比較小,道甘甜而微酸。常溫存放24小時後先褐後黴,隻能隨摘隨賣。

2、車厘子和櫻桃生長習性不同

美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一,隻是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除瞭在高山地區少量的產品外,美國西北車厘子車就下市瞭,當然瞭這之後是智利車厘子上市,正好完成交接。中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,大概5月份成熟,生於山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培,土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

3、車厘子和櫻桃營養價值不同

櫻桃和車厘子的營養價值差不多,不同的是車厘子含鐵量特別高,位於各種水果之首。可補充體內鐵元素,促進血紅蛋白再生。

4、車厘子的食療作用

抗貧血:促進血液生成櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。防治麻疹:麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核味幸性平,具有發汗透疹、解毒的作用。

車厘子不能和什麼一起吃

1、車厘子不能和黃瓜一起吃

眾所周知車厘子屬於水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因為黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的VC,影響人體對VC的吸收。

2、車厘子不能和胡蘿卜一起吃

車厘子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會降低維生素C對人體的功效,所以車厘子不能和胡蘿卜一起吃。

3、車厘子不能和動物肝臟一起吃

如果車厘子與動物肝臟一起食用,車厘子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C,這樣車厘子就喪失瞭原本的營養價值。

4、車厘子不能熱性食材一起吃

車厘子屬於一種溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬於熱、溫性食材類,一起食用會引起人體內的火氣過旺,從而導致上火等癥狀。

車厘子有什麼食用禁忌

櫻桃不能和海鮮吃,如海魚,海蟹,龍蝦、海參等一起吃。因為櫻桃和這些海鮮一起吃會發生胃腸道蠕動異常或者過敏反應。櫻桃不宜和狗肉,牛肉等大補的肉類同吃。因為櫻桃屬於火性食物,吃瞭會上火發炎誘發一些基本。高血壓患者也不宜多吃櫻桃,櫻桃吃多瞭會致使血壓升高。在吃人參或者杜仲、冬蟲夏草等溫性的補品時,也不宜過量吃櫻桃,吃瞭會出現血熱過盛而出現身體不適的現象。櫻桃也不宜和大寒的水果如山竹,梨一起吃。一起吃瞭就會出現山竹和梨達不到降火的功效。