魚松的營養價值_吃魚松的好處

網食材庫魚松的營養價值專區，為您詳細介紹魚松的營養價值，吃魚松的好處，吃魚松的最佳時間，魚松的選購方法等知識，更多請查閱網。

魚松的屬性

1、科屬

魚類

2、產地

中國

3、別名

魚松

4、簡介

魚松是用魚類的肌肉為原料,制作出來的幹制品,魚松的顏色一般都是金黃色的,魚松的質地是毛絨狀的。魚松有豐富的氨基酸和我們人體需要的微量元素,是我們日常可以多吃的食物。

5、圖片

魚松的營養價值、吃魚松的好處

魚松食物因松軟且立即可食,常是許多成人的三餐良伴。魚松是用魚類肌肉制成的金黃色絨毛狀調味幹制品。其加工設備主要有煮制鍋、炒松機,可連續性生產,日產量可高達10噸以上;小型的零星加工,以手工烹炒較為常見。魚松含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽,可溶性蛋白多,脂肪熔點低。魚松制品易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養攝取很有幫助。魚松是營養健康食品。

吃魚松的最佳時間

不限

魚松的選購方法

有研究表明,魚松中氟化物含量比較高。假如每天給寶寶吃10至12克魚松,寶寶將從魚松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物,那麼,寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。導致中毒。

為瞭自己和傢人的健康,一定要適量食用魚松,購買魚松一定要購買大品牌的,這樣的產品更加的安全。

魚松的副作用

魚松營養價值高,食用方便,而且不用擔心魚刺問題,傢長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。因此,有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚松:拌稀飯、拌面條,給寶寶作零食。然而,有研究表明,魚松中氟化物含量比較高。假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚松,寶寶將從魚松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物,那麼,寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。氟化物在體內蓄積,容易導致寶寶食物性氟化物中毒。很多兒童發生氟斑牙或氟骨癥,都與過多食用含氟化物過多的食物相關。所以,魚松可以吃,但是不能當作營養補充品長期食用,更不能成為寶寶攝取魚肉的惟一來源。建議肉類可以挑比較嫩的肉,煮軟一點再食用,而魚肉本身纖維已經很細,是很適合成人傢直接烹調食用的。