餅幹的吃法_哪些人不能吃餅幹

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餅幹的簡介

是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行,航海,登山時的儲存食品,特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。

餅幹的食用處理方法

材料,雞蛋2個,細沙糖80克(根據自己情況酌情添加),鹽1/2小匙,融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙。 做法,所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團。在桌上灑些面粉,把面團倒在面粉上,在撒一層面粉在面團上。用搟面杖搟成0.3cm厚的薄片,放置30分鐘。用餅幹模(其他各種形狀的印模都可以,沒有的話可以用杯子代替)印成各種形狀的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盤塗油後放入。烤箱預熱160度烤約20分鐘。烘烤過程中,應根據自己的烤箱功率調節溫度和時間,並且隨時觀察以防焦糊。

餅幹的吃法（做法）大全

薰衣草餅幹制法。

材料,黃油140克,糖粉80克,雞蛋1個,泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)

先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。1.將黃油軟化,打至松發,大概顏色發白就可以瞭。加入糖粉,攪拌一個雞蛋,打散後加入泡過的薰衣草。

將粉類全部混合後,篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。將混合好的面放到冰箱裡冷藏一個小時。

烤箱預熱175度。面團拿出來後,做好造型就可以烤啦。

哪些人不能吃餅幹、餅幹的註意事項

1、哪些人不能吃餅幹

肥胖或需減肥人士,高血壓,糖尿病患者禁食。

2、餅幹的適用人群

一般人群均可食用。出現頭暈,乏力,易倦,耳鳴,眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促,癥狀的人群以及高溫,重體力勞動,經常出汗的人。

3、餅幹的食用禁忌

餅幹作為一種零食,隻是輔助食品,不宜替代正餐。餅幹太幹,容易“上火”,吃餅幹時,要多吃蔬菜和水果。 餅幹的水分太少,一定要多喝水,另外,水分會使餅幹中的淀粉漲發,容易產生飽腹感,可以控制攝入量。盡量選購低脂,低糖和低熱量的餅幹,5. 威化餅中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多瞭也不容易察覺。