鎖陽的營養價值_吃鎖陽的好處

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鎖陽的屬性

1、科屬

鎖陽科。

2、產地

鎖陽分佈於中國新疆(準噶爾盆地、吐魯番盆地、塔裡木盆地、阿爾泰山地、天山山地等)、青海(柴達木盆地等)、甘肅(民勤、金塔、武威、張掖、酒泉等)、寧夏(銀北)、內蒙古(錫林郭盟西北部、烏蘭察佈盟北部、巴彥淖爾盟、伊克昭盟西北部、阿拉善左旗、阿拉善右旗、阿拉善盟額濟納旗等)、陜西(榆林等地)等省區。

3、別名

鎖陽又稱為不老藥、鎖燕、地毛秋、鐵錘。

4、簡介

鎖陽(學名:Cynomorium songaricum Rupr.),鎖陽科、鎖陽屬多年生肉質寄生草本,無葉綠素,全株紅棕色,大部分埋於沙中。寄生根根上著生大小不等的鎖陽芽體,初近球形,後變橢圓形或長柱形,具多數須根與脫落的鱗片葉。莖圓柱狀,直立、棕褐色,埋於沙中的莖具有細小須根,莖基部略增粗或膨大。莖上著生螺旋狀排列脫落性鱗片葉,向上漸疏;鱗片葉卵狀三角形,花絲極短,花藥同雄花;雌蕊也同雌花。果為小堅果狀,多數非常小,近球形或橢圓形,果皮白色,頂端有宿存淺黃色花柱。種子近球形,深紅色,種皮堅硬而厚。花期5-7月,果期6-7月。

5、圖片

鎖陽的營養價值、吃鎖陽的好處

鎖陽的營養價值

肉質莖富含鞣質,可提煉栲膠,並含淀粉,可釀酒,飼料及代食品。

吃鎖陽的好處

除去花序的肉質莖供藥用(藥材名:鎖陽),能補腎、益精、潤燥,主治陽痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘,對癱瘓和改善性機能衰弱有一定的作用。鎖陽是補腎的藥材中最常使用的一味藥,它可平肝補腎、益精養血、潤腸通便,治療氣血不足造成的不孕癥,還可強筋健骨、補充鈣質。對人體機能有很大益處;增強免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖類皮質激素樣作用;補充維生素和礦物質。最新科學實驗證明鎖陽還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。

吃鎖陽的最佳時間

隨時。

鎖陽的選購方法

鎖陽的選購方法:幹燥全草,呈扁圓柱形或一端略細,長8——21cm,直徑2——5cm。表面紅棕色至深棕色,皺縮不平,形成粗大的縱溝或不規則的凹陷,有時可見三角形的鱗片,和有部分花序存在。質堅硬,不易折斷,斷面略顯顆粒性,棕色而柔潤。氣微香,味微苦而澀。鎖陽片為橫切或斜切成的厚約 1cm左右的片段,往往用繩穿串。以個肥大、色紅、堅實、斷面粉性、不顯筋脈者為佳。

鎖陽的副作用

陰虛火旺陽事易舉,脾虛泄瀉及實熱便秘者禁服。