香煎南瓜什麼時候放調料

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香煎南瓜什麼時候放調料

1、準備好食材。

2、南瓜剝皮,去掉籽子。

3、再切成小片,蒜頭切小碎。

4、下油鍋,把南瓜煎至兩面金黃色,撈起。

5、再下油鍋,熬糖漿。

6、冰糖變漿後放進紅椒、蒜粒,快速翻炒幾下收火。

7、把好的熬糖漿,淋在南瓜上,即可。

香煎南瓜的一般做法

香煎南瓜做法一

1、準備好食材。

2、南瓜剝皮,去掉籽子。

3、再切成小片,蒜頭切小碎。

4、下油鍋,把南瓜煎至兩面金黃色,撈起。

5、再下油鍋,熬糖漿。

6、冰糖變漿後放進紅椒、蒜粒,快速翻炒幾下收火。

香煎南瓜做法二

1、將南瓜削去皮,切成長片,用鹽醃一下,擠出水分並撒勻面粉,用鹽和胡椒粉、味精調好味;芹菜切碎末。

2、用煎鍋,放入生油,置火上燒熱,把南瓜片下入,在文火上把兩面煎成金黃色,裝盤後撒上切碎的芹菜末即可。

香煎南瓜做法三

1、從急凍室取中預先做好的南瓜餅,靜放10分鐘解凍。

2、在平底鍋放入少量油,七成熱時放入餅。

3、一面金黃後翻過另一面中小火煎。

4、煎熟的餅成金黃色,這面煎得有點過火瞭。

5、起鍋找個靚靚的玻璃碟顯擺一下。

香煎南瓜做法四

1、南瓜洗幹凈,去皮,切片。

2、上鍋裡蒸熟。

3、用勺子搗碎,然後可是加點蜂蜜,如果你喜歡甜一點的話!

4、加糯米粉不停的揉～我揉～我揉～我再揉～我使勁揉!

5、揉好瞭。

6、做成這樣。

7、平底鍋,加油,油熱後把南瓜餅胚子放進去煎!

8、翻一個面,面面俱到!

9、兩個面都煎好後起鍋,裝盤,記得用小火哦,不然表面糊瞭,裡面還是生的!

香煎南瓜的由來

中國600年前開始栽培南瓜。按果實形狀分為兩個變種:圓南瓜和長南瓜。 大遼國自公元916年建國。南瓜被當地人稱倭瓜,亦稱番瓜。瓜結實,形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。當時人們稱黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實一圃之中種形相異,農傢也未強去區別。但是當時南方人由於其來源於北方,將其稱為北瓜。後來,南瓜在南方各地得到瞭廣泛種植,並且由於氣候和地質的原因,南瓜的味道相對北方而言,獨有特色,而且相對更易於生長。由此,人們也就將其稱之為南瓜。