做龜苓膏放什麼調料

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龜苓膏簡介

龜苓膏,滋陰潤燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒。用於虛火煩燥,口舌生瘡,津虧便秘,熱淋白濁,赤白帶下,皮膚騷癢,癤腫瘡瘍。

做龜苓膏放什麼調料

1、加少量溫水將二十克龜苓膏粉調成糊狀。

2、再用燒開的沸水邊沖邊攪拌調成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解。

3、到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可。

4、吃時可淋上蜂蜜。

龜苓膏的常見做法

龜苓膏做法一

1、取適量的龜苓膏粉放入碗裡。

2、倒入少量的溫水(這個水量在比例之外),把龜苓膏粉攪拌成糊狀,靜置一會更好攪拌,盡力減少糊糊中的疙瘩。

3、在糊糊中倒入按比例的清水。

4、攪拌均勻。

5、過濾到小鍋裡,濾網上的疙瘩用小勺碾壓一下,用鍋裡的水過濾就OK。

6、全程開小火,用勺子要不停的攪拌,以免糊鍋底。

7、隨著加熱液體開始變濃稠,剛開始濃稠的狀態有些粗糙。

8、繼續攪拌,液體感覺有點變稀。

9、不要停下繼續攪拌,液體濃稠的狀態更細滑,顏色更加發黑,鍋裡開始冒泡泡,舀起一勺從高處落下,像面條一樣飄下的時候,就可以瞭。

10、倒入耐熱的容器裡,一邊倒一邊開始變凝固。

11、等都倒完瞭,鍋底和鍋邊沾著的液體已經凝固,直接可以像紙一樣揭下來。

12、等完全放涼後,蓋蓋子,放冰箱冷藏保存;吃的時候根據自己的需要切塊。

13、龜苓膏是原味的,可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜歡的就OK。

龜苓膏做法二

1、將龜苓膏粉放入小鍋中,加清水攪拌均勻。

2、鍋放火上,邊煮邊攪,煮開變成糊狀後熄火。

3、將煮好的龜苓膏倒入容器中冷卻後入冰箱冷藏。

4、食用時取出,切丁,淋上蜂蜜攪拌均勻,即可食用。

龜苓膏做法三

1、原味的龜苓膏味道有點兒苦,如果你喜歡甜味的話,可以配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳等。也可以加點水果,就會好吃得多。

2、如果你這裡有龜苓粉,可以倒入一些溫水,將其調成糊狀。然後再沖入沸水,待冷卻後,再加入蜂蜜、糖或是煉乳,即可食用。

3、在夏季,天氣比較炎熱,如果你喜歡這個食品,可以多做一些。做好後放在冰箱裡冰鎮一下,就非常好吃。但要註意,懷孕的人最好不要吃太多。

4、將龜苓膏切片,搭配蘋果片或火龍果片,一起吃比較好。

5、也可將龜苓膏切丁,然後混合西米露、紅豆湯,或是銀耳蓮子羹。吃起來可爽瞭,你嘗嘗就知道!

龜苓膏的食物相克知識

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