西洋參鹿茸泡酒配方
二、鹿茸泡酒的禁忌三、鹿茸的營養價值
西洋參鹿茸泡酒配方
1、西洋參鹿茸泡酒配方
原料:人參30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作過程:將人參、鹿茸、冰糖放入瓶中,加蓋密封,60天後服用。
服用方法:每晚睡前飲20~50ml。
功能主治:本藥酒漸補下元,生精益血,壯陽健骨,最適合於腎陽虛衰型女子性欲低下的患者服用。
2、西洋參鹿茸泡酒的功效
2.1、人參功能主治：大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神。用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴。
2.2、鹿茸功能主治：壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨。治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽痿,滑精;子宮虛冷,崩漏,帶下。
3、鹿茸的其他泡酒配方
3.1、鹿茸山藥酒:鹿茸4克,山藥30克,白酒500克。
制法:將雇茸切成薄片,把山藥搗碎,裝入潔凈的瓶中,加入白酒,密封。經常搖動,7天後飲用。
用法:每天早晚各服1次,每次20—30毫升。
功效:補腎壯陽,益精養血,強壯筋骨。
3.2、參茸大補酒:將30克人參,10克鹿茸,50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中,密封60天後服用。如果增減材料最好按照推薦的比例增加或減少。
3.3、鹿茸山藥酒:將10克鹿茸和30克山藥切成片泡入1L白酒中,白酒最好在50度以上,密封浸泡,時間至少一周,一周後可以去密封直接飲用。
3.4、鹿茸枸杞酒:取鹿茸10克,枸杞15克,山藥20克,五味子10克,泡入1L白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要減少酒所占的比重,密封浸泡二至四周後可以飲用。
鹿茸泡酒的禁忌
1、白酒的選擇:首先,泡酒所選擇的白酒度數要比較高才好,具體的多少度則要根據條件來選擇。如果白酒的度數比較低,那麼泡酒的時間需要比較長,反之如果度數比較高時間則可以縮短。那麼多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情況下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒來浸泡,這樣獲得的藥酒效果才是最好的。
2、陰虛火旺以及外感發熱的患者不適合服用:鹿茸酒專傢建議所有人,藥酒也屬於中藥中的一種,所以在服用之前一定要進行辯證,瞭解自己的身體是否陽虛。什麼是陽虛呢,也就是身體中有火,其中包括瞭外感發熱以及陰虛火旺的人群,這些人在服用鹿茸酒之後容易出鼻血,不利於身體健康。建議在服用藥酒之前,一定要進行中醫辯證,瞭解自己的身體是否適合服用藥酒。
鹿茸的營養價值
1、每100克鹿茸含熱量138.00大卡(576千焦)。
2、鹿茸中多胺類(精瞇、精胺、腐胺)對化合物是刺激核酸和蛋白質合成的有效成分。
3、鹿茸中合有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。
4、鹿茸中尚含有硫酸軟骨素A等酸性多糖好物質,雌酮,神經髓鞘磷脂,神經節式酯,雌二醇,前列腺素PGE1、前列腺素PGE2、前列腺素PGF1a、前列腺素PGF1B,神經酰胺及鈣、磷、鎂等20種元素。
5、鹿茸尖部多胺含量較高,在精瞇、精胺及腐腹中,以精瞇的含量最富,鹿茸的中部和根部隨骨化程度的增強,精瞇含量逐漸減少,而腐胺和精胺含量逐漸增加,在整個鹿茸中,由於尖部所占重量百分比較少,所以整個鹿茸總多腔中腐胺含量最多,精瞇次之,精胺最少。
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