無籽西瓜的吃法_哪些人不能吃無籽西瓜

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無籽西瓜的簡介

1、簡介

無籽西瓜,又稱無核西瓜,通常指經過人工處理後生產的三倍體西瓜。無籽西瓜是三倍體,由於三倍體細胞在進行減數分裂時出現染色體紊亂的情況,所以三倍體西瓜不能形成種子。

2、圖片

無籽西瓜的食用處理方法

西瓜對半切開;將西瓜橫切面朝下放,然後縱向切段,距離約1英寸;再以同樣的距離橫向切段,然後就有不會吃得滿臉都是,也不用怕果汁到處滴。

無籽西瓜的吃法（做法）大全

黃豆西瓜醬的做法

材料:黃豆1000G、鹽400G、西瓜瓤4KG、白面適量、油紙兩至三張、玻璃容器、八角、薑、桂皮、花椒粒、煮好的花生250G。

做法:黃豆泡發四小時以上,用蒸鍋蒸熟;蒸好的黃豆燜在鍋裡一晚。把面粉倒入一個大碗裡,再放入一把黃豆,來回的顛,讓每粒黃豆都沾上面粉。鋪上油紙,將黃豆均勻的鋪平在油紙上,然後在上面再蓋上一張油紙,將其密封,再蓋上一個小被。我捂豆在7月份是用3-4天左右,捂好的豆子上長滿瞭黃綠色的毛毛。捂好的豆子在有陽光的日子裡曬幹,基本上一天就可以搞定。將黃豆放入容器裡,將西瓜蓋過黃豆,加入鹽、花生及各種調料攪拌均勻。發酵瞭半個月左右可以食用。

西瓜棒冰的做法

材料:西瓜果肉500克、白砂糖40-50克、巧克力豆/碎適量5-10克。

做法:西瓜去籽,切成小丁,也可以達成西瓜泥。加入白糖,靜止一會兒醃出水分,水分不要濾掉。將巧克力切小塊,或者直接使用巧克力豆。用小勺將西瓜果肉填入冰糕模具中,撒幾顆巧克力。繼續填果肉和巧克力,最後澆上果汁。蓋上蓋子,放到冷凍格,冷凍過夜即可。

西瓜沙冰的做法

材料:無籽西瓜半個、冰塊適量。

做法:將西瓜瓤挖成小塊,把籽摳掉。放入一個大碗中,另取冰塊適量。將西瓜和冰塊全部倒入料理機中。攪打成沙冰。裝入冰鎮過的杯中,再丟兩塊冰,薄荷葉裝飾即可。

西瓜果凍的做法

材料:西瓜汁350克、吉利丁粉10克、冰糖粉10克、南瓜子仁少許。

做法:西瓜對切兩半,一半要小一點,挖出果肉榨汁,留西瓜皮備用。涼開水冰箱軟凍成冰水,用來泡吉利丁粉。把吉利丁粉用4倍的水泡軟。西瓜挖出果肉,用榨汁器榨汁。把西瓜汁過濾一下。放入冰糖粉煮開,讓糖粉融化關火。把泡好的吉利丁粉倒入果汁中。充分攪拌均勻,晾涼。特別註意晾涼時西瓜汁會有沉淀現象,如圖就是沉淀瞭。所以晾涼過程中攪拌幾次,特別是最後成型前一定要攪拌均勻再凝固。把晾涼的果汁倒入西瓜皮中,放入冰箱中冷藏2小時以上。凝固後切塊,用南瓜子仁裝飾,讓其更像西瓜。

哪些人不能吃無籽西瓜、無籽西瓜的註意事項

1、哪些人不能吃無籽西瓜

糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用。

2、無籽西瓜的適用人群

一般人群均可食用。適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。

3、無籽西瓜的食用禁忌

西瓜性味寒涼,若吃得過多易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉。感冒初期患者也應忌食西瓜。