午餐魚的吃法_哪些人不能吃午餐魚

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午餐魚的簡介

午餐魚指將魚肉經過特殊方法加工成不易腐壞的罐頭類食物,美味可口。罐頭魚蛋白質含量高,容易消化,含有B族維生素和鈣、鋅、硒、碘等礦物質,更因為其中的脂肪富含歐咪伽3脂肪酸,對預防心腦血管疾病和促進智力發育有益。按照加工方法分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。

午餐魚的食用處理方法

打開即食或搭配其它食材烹飪。

午餐魚的吃法（做法）大全

魚罐頭

材料:海鯽魚800g,蔥20g,薑10g,蒜10g,番茄醬30g,白砂糖20g,清水800ml,花生油50ml,醋30ml,美極鮮15ml,鹽8g。

做法:

1、海鯽魚去鱗雞內臟洗凈。

2、放入煎鍋中兩面煎一下,盛出備用。

3、番茄醬加醋及50ml水調勻。

4、蔥切斷,薑,蒜切片。

5、熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

6、放入海鯽魚。加入調好的番茄醬。

7、再加入蔥薑蒜,白砂糖,美極鮮,鹽,清水。

8、翻炒均勻,大火燒開。再放入電壓力鍋中壓2個小時即可。

豆豉魚罐頭

材料:油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,蔥,薑,蒜,雞精,食用油。

做法:

1、將油麥菜洗凈切成段。

2、坐鍋點火,待油熱後蔥薑煸出香味,加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒,再倒入蒜末、雞精即可。

金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉

材料:金槍魚罐頭1罐,黃秋葵100克,玉米筍幾個,小番茄幾個,紫甘藍1片,九層塔適量,白醋適量,黑胡椒碎適量,橄欖油適量,鹽適量。

做法:

1、將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀,紫甘藍撕成片。

2、燒鍋開水,加入適量的鹽和幾滴油,放入黃秋葵和玉米筍在水中焯一下。

3、水再次煮開後撈出瀝幹水分,用涼白開水沖一下。

4、稍等黃秋葵和玉米筍涼後,與小番茄和紫甘藍混合放入一個大碗中。

5、加入鹽、白醋、橄欖油和黑胡椒碎調料。

6、攪拌均勻後在表面放上金槍魚沙拉。

7、最後放在九層塔點綴。

哪些人不能吃午餐魚、午餐魚的註意事項

1、哪些人不能吃午餐魚

糖尿病患者慎吃。

2、午餐魚的適用人群

一般人群皆可食用午餐魚。

3、午餐魚的食用禁忌

孕婦忌食。