苦丁茶和什麼一起泡好喝

苦丁茶和什麼一起泡好喝？對於苦丁茶，相信很多女性朋友是比較熟悉的，因為在養生館中我們經常聽養生醫師介紹，那麼，苦丁茶和什麼一起泡好喝？下面就由小編為您詳細介紹。

苦丁茶和什麼一起泡好喝

1、苦丁茶和什麼一起泡好喝

苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

苦丁茶在沖飲時水一定要燒開,而且應該保證水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。

2、什麼是苦丁茶

苦丁茶屬冬青科(Folium llicis Latifoliae),(英)Broadleaf Holly Leaf,別名 菠蘿樹、大葉茶、苦燈茶。來源為冬青科植物大葉冬青llex latifolia Thunb.的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分佈於長江下遊各省及福建。

3、苦丁茶的鑒別

國內同名為苦丁茶的植物有十多種,由於種類不一,品質也大不相同。經現代醫學證實,隻有冬青科的大葉冬青苦丁茶才是最理想的飲用苦丁茶。大葉冬青苦丁茶又名甜茶葉,為常綠喬木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。其種類又可分為長葉種、卯葉種、小葉種。其樹生於陰濕的山谷雜木林中或溪邊,高可達數米,樹皮赭黑色或灰黑色,枝條粗大,平滑,新枝有角棱。葉厚革質,螺旋狀互生,長8-25cm,寬4.5-8.5cm,邊緣疏生銳齒牙,兩面均無毛,葉柄粗。花雌雄異株,或單性花與兩性花並存,黃色或白色,花期4月,果期11月。

苦丁茶泡水喝的功效有哪些

散風熱,清頭目,除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩, 散肝風,治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。

苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲,其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘,回味持久,故被人們譽稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’。

苦丁茶泡水喝的功效和作用還是比較多的,每當我們工作和學習比較疲憊的時候,就可以通過喝一些苦丁茶來緩解,當然不可以飲用過多,畢竟苦丁茶也有一定的副作用,因此我們也要註意這方面的問題,不要盲目而為之,進而給我們的身體造成傷害。

長期喝苦丁茶有什麼副作用

而苦丁茶的副作用主要是針對不能飲用的人群而產生的現象。

老年人和嬰幼兒:老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱,而苦丁茶的功效強,常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。

患感冒的人:秋冬季是感冒的高發季節,患有感冒的人可吃些溫熱的食物,如生薑、荊芥等賴驅寒,此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治愈。

虛寒體質的人:虛寒體質的人若常喝苦丁茶會損傷體內陽氣,甚至會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

經期女性和產婦:女性月經期處於失血狀態,此時飲用寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經甚至月經不調。

腸胃不好的人:腸胃不好的人平時就應少吃些性涼的食物,苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。