蝦和蘋果能一起吃嗎
蝦和蘋果能一起吃嗎
1、蝦和蘋果不能一起吃
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。比如說與沙丁魚一起食用,都會出現身體不適應的現象。很多人吃完海鮮再吃水果,腸胃會不舒服,所以最好間隔會再吃。
2、吃蝦的好處
增強人體的免疫力和性功能
蝦的肉質松軟,易消化,且具有極高的營養價值,能增強人體的免疫力和性功能、補腎壯陽、抗早衰、通乳抗毒、養血固精、化淤解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等。適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
預防高血壓及心肌梗塞
蝦中含有豐富的鎂。鎂對於心臟的活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統;它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。
3、吃蘋果的好處
降低膽固醇
吃蘋果可以保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
防癌抗癌
吃蘋果可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。
減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
蝦不能和什麼一起吃
1、蝦不能和苦瓜一起吃
苦瓜和蝦一起吃多瞭的話,會對身體很不好的,嚴重的話還是會中毒的。
2、蝦不能和雞肉一起吃
蝦和雞肉一起吃的話會是你感覺上呼吸道不適的,嚴重的話還會紅腫的。
3、蝦不能和南瓜一起吃
蝦和南瓜一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
4、蝦不能和果汁一起吃
蝦和果汁一起吃會會腹瀉。
5、蝦不能和番茄一起吃
蝦和番茄一起吃容易食物中毒。
蝦的四種做法
1、醉蝦
原料:蝦600克,紹酒適量。
做法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。
功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。
2、韭菜炒蝦肉
原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生薑3片。
做法:將蝦去腸去殼,爆香薑片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、陽痿等癥。
3、香脆蝦
原料:半斤蝦(去殼,去內臟),甜椰絲,面粉,半茶匙鹽,半茶匙胡椒,2個雞蛋,1杯面包糠,植物油。
做法:準備3個碗,將面粉,鹽和胡椒粉混合在一個碗中,雞蛋打在另一個碗中,面包糠和椰絲放在第三碗中。
將蝦一個一個浸到面粉裡,拿出再浸在雞蛋液裡,再拿出浸在面包糠和椰絲中,然後取出放在盤中備用。
往鍋中加入足夠多的油,放入蝦,煎到兩面金黃,盛出備用。
將蝦放在盤中,在盤中放入紙巾吸掉多餘的油,吃的時候可以蘸任何喜歡的醬。
4、香菜檸檬蝦
原料:半斤蝦(去內臟,去殼),1個檸檬(榨汁),黃油,3瓣大蒜,香菜,鹽和胡椒。
做法:烤箱預熱到218度。
往攪拌器中加入黃油,大蒜,香菜,鹽和胡椒,攪拌直至變糊狀。
煎鍋加熱,放入黃油,融化,放入蝦,翻炒,要確保兩面都蘸有黃油。
將蝦放入烤箱烤約20分鐘直到蝦變成粉紅色,取出後淋上檸檬汁就可以開吃瞭。